Úspešné absolvovanie cvičení z analytickej chémie závisí od splnenia požiadaviek určených vyučujúcim. Prvou požiadavkou je dôkladná teoretická príprava študenta na cvičenie, ktorá je kontrolovaná ústnou alebo písomnou formou. V prípade nepripravenosti na cvičenie, študent nebude môcť cvičenie absolvovať a musí si ho nahradiť v inom termíne. Ďalšou podmienkou je úspešné splnenie a vyhodnotenie praktickej úlohy zadanej na cvičení a odovzdanie protokolu z každého cvičenia. Teoretické vedomosti a schopnosť riešiť príklady k jednotlivým témam budú počas semestra preverené dvomi písomnými prácami a to v 6. a 13. týždni. Z každej písomky musí študent získať minimálne 51 % z jej bodového hodnotenia. V prípade nesplnenia tejto požiadavky musí študent v dohodnutom termíne písomky zopakovať. Náhrada neabsolvovanej výučby sa realizuje v zmysle článku 16 študijného poriadku UVLF.

Študent po úspešnom absolvovaní predmetu by mal ovládať základné postupy a operácie v klasickej kvalitatívnej a kvantitatívnej analýze, mal by získať praktické skúsenosti so základnými postupmi a výpočtami, ktoré môže využiť pri predbežnej identifikácii vzorky a jej kvantitatívnom zhodnotení.

Analytická chémia je vednou disciplínou, ktorá má veľmi dôležité miesto v teoretickej i praktickej príprave študentov odboru farmácia. Na základe vedomostí získaných v základných chemických disciplínach, ako je anorganická a organická chémia, sa poslucháči oboznamujú so spôsobom charakterizácie a identifikácie farmaceuticky dôležitých látok a to metódami mikroanalýzy, klasickej a najmä modernej inštrumentálnej analýzy. Získané teoretické vedomosti si poslucháči overujú v rámci praktických cvičení, čím získavajú pracovné návyky, zručnosť a schopnosť riešiť konkrétne praktické problémy.

Prednášky:

1. Predmet a základné pojmy analytickej chémie. Rozdelenie metód analytickej chémie. Odber a úprava vzoriek. Citlivosť a selektivita analytických reakcií.

2. Anorganická kvalitatívna analýza. Sulfánový spôsob delenia katiónov. Dôkaz katiónov. Skupinové a selektívne reakcie katiónov.

3. Dôkazové reakcie aniónov. Skupinové a selektívne reakcie aniónov.

4. Kvantitatívna analýza. Vážková analýza. Postup, základné gravimetrické operácie, výpočty.

5. Protolytické rovnováhy. Teória kyselín a zásad. Tlmivé roztoky. Hydrolýza solí.

6. Odmerná analýza. Rozdelenie metód odmernej analýzy. Odmerné roztoky. Idikácia ekvivalentného bodu. Výpočet odmerného stanovenia.

7. Metódy odmernej analýzy. Acidobázické titrácie. Rovnováha acidobázických reakcií. Acidobázické indikátory. Titračné krivky. Alkalimetria, Acidimetra

8. Komplexometrické metódy. Komplexotvorné rovnováhy. Chelatometria. Indikátory chelatometrických titrácií. Merkurimetria.

9. Oxidačno-redukčné metódy. Oxidačno-redukčné rovnováhy. Oxidačno-redukčné indikátory.

10. Zrážacie titrácie. Rozpúšťacia rovnováha. Súčin rozpustosti. Argentometria. Merkurimetria.

11. Organická analýza. Príprava vzorky na analýzu. Charakterizácia vzorky. Orientačné skúšky. Klasifikácia organických látok podľa rozpustnosti.

12. Kvalitatívna analýza, dôkaz prvkov (C, H, O, N, S, halogény) v organických látkach.

13. Dôkaz alkoholov, fenolov, aldehydov, ketónov, karboxylových kyselín, esterov, anhydridov, amidov. Dôkaz dusíkatých látok (amíny, nitrozo a nitrozlúčeniny). Derivatizácia.

Praktické cvičenia:

1. Úvod, laboratórny poriadok, bezpečnosť práce v analytickom laboratóriu, systém práce, vybavenie laboratória, pomôcky, základné operácie v analytickom laboratóriu, roztoky (príprava roztokov a výpočty).

2. Sulfánový spôsob delenia katiónov. Kvalitatívne stanovenie katiónov I. a II. analytickej triedy.

3. Sulfánový spôsob delenia katiónov. Kvalitatívne stanovenie katiónov III. až V. analytickej triedy.

4. Kvalitatívne stanovenie aniónov I. – III.triedy.

5. Vážková analýza. Stanovenie železa ako Fe2O3. Výpočty z vážkovej analýzy, gavimetrický faktor.

6. Priebežná písomná práca, výpočty pH (roztoky silných a slabých kyselín a zásad, tlmivých roztokov, hydrolýza solí)

7. Acido-bázické titrácie. Alkalimetria. Štandardiácia roztoku NaOH odmerným roztokom kyseliny šťaveľovej. Stanovenie obsahu kyseliny chlorovodkovej vo vzorke.

8. Acido-bázické titrácie. Acidimetria. Štandardizácia roztoku HCl bezvodým Na2CO3. Stanovenie NaOH vo vzorke.

9. Oxidačno-redukčné titrácie. Manganometria. Príprava a štandardizácia odmerného roztoku KMnO4. Stanovenie Fe2+ solí rozpustných vo vode.

10. Oxidačno-redukčné titrácie. Jodometria. Štandardizácia odmerného roztoku tiosíranu sodného. Jodometrické stanovenie medi.

11. Komplexometria (chelatometria). Štandardizácia chelatónu III roztokom MgSO4. Stanovenie horčíka a vápnika chelatometricky.

12. Zrážacie titrácie, argentometria, štandardizácia AgNO3 podľa Mohra. Stanovenie halogenidov podľa Mohra.

13. Záverečná písomná práca. Udelenie zápočtu.

1. Hudák A., Šuleková M., Sobeková A., Analytická chémia pre farmaceutov, Inštrumentálne metódy, UVLF v Košiciach, Košice 2019

2. Garaj, J., Hladký, Z., Labuda, .: Analytická chémia I. Vydavateľstvo STU Bratislava, 1996, 180 s.

3. Bustin, D., Čakrt, M., Lehotay, J., Polonský, J.: Analytická chémia II. Vydavateľstvo STU Bratislava, 1996, 214 s.

4. Šuleková M., Hudák A.: Kvalitatívna chemická analýza, UVLF Košice 2014.

5. Hudák A., Šuleková M.: Výpočty v analytickej chémii pre farmaceutov. UVLF Košice, 2015.

6. Šuleková M., Hudák A.: Kvantitatívna chemická analýza, UVLF Košice 2016.

Obsahová prerekvizita:

všeobecná a anorganická chémia, fyzikálna chémia

Priebežné hodnotenie:

Kontrola pripravenosti študenta na cvičenie sa uskutoční písomnou alebo ústnou formou na začiatku každého cvičenia. Podmienkou absolvovania praktického cvičenia je splnenie zadanej praktickej úlohy a odovzdanie protokolu z cvičenia. Na úspešné absolvovanie cvičení je potrebné získať minimálne 51 % z bodového hodnotenia každej priebežnej písomky. Z priebežných písomiek môže študent získať maximálne 20 bodov.

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Úspešné absolvovanie cvičení z analytickej chémie závisí od splnenia požiadaviek určených vyučujúcim. Prvou požiadavkou je dôkladná teoretická príprava študenta na cvičenie, ktorá je kontrolovaná ústnou alebo písomnou formou. V prípade nepripravenosti na cvičenie, študent nebude môcť cvičenie absolvovať a musí si ho nahradiť v inom termíne. Ďalšou podmienkou je úspešné splnenie a vyhodnotenie praktickej úlohy zadanej na cvičení a odovzdanie protokolu z každého cvičenia. Teoretické vedomosti a schopnosť riešiť príklady k jednotlivým témam budú počas semestra preverené dvomi písomnými prácami a to v 6. a 13. týždni. Z každej písomky musí študent získať minimálne 51 % z jej bodového hodnotenia. V prípade nesplnenia tejto požiadavky musí študent v dohodnutom termíne písomky zopakovať. Náhrada neabsolvovanej výučby sa realizuje v zmysle článku 16 študijného poriadku UVLF.

Záverečné hodnotenie:

zápočet