Pripravenosť študenta na absolvovanie cvičenia sa kontroluje ústnou alebo písomnou formou vždy na začiatku cvičenia. Aby študent zvládol precvičované praktické úlohy, musí mať dostatočné teoretické vedomosti o precvičovanej úlohe a riešených príkladoch. Podmienkou absolvovania cvičenia je splnenie zadanej praktickej úlohy a odovzdanie protokolu z cvičenia v písomnej forme na nasledujúcom cvičení. Náhrada neabsolvovanej výučby sa realizuje v zmysle článku 16 Študijného poriadku UVLF v Košiciach.

V priebehu semestra musí študent absolvovať dve zápočtové písomné práce, ktoré sú bodované. V každej z týchto písomiek je potrebné získať minimálne 51 % pridelených bodov. Ak táto podmienka nie je splnená, je nutné napísať opravnú písomku. Body získané zo zápočtových písomných prác sa započítavajú do celkového hodnotenia študenta na skúške. Maximálny počet bodov pridelených na zápočtových písomkách predstavuje 20 % celkového hodnotenia študenta na skúške.

Skúška z predmetu Analytická chémia sa realizuje písomnou formou a pozostáva z dvoch častí, príkladov a teoretických otázok. Obsahom teoretickej časti sú otázky zamerané na témy analytickej chémie kvalitatívnej aj kvantitatívnej, odprednášané a precvičené v zimnom a letnom semestri. Príklady sú tematicky zamerané na okruhy prepočítané v rámci cvičení. Na úspešné absolvovanie skúšky je potrebné získať 51 % bodov z teoretickej časti a tiež 51 % bodov z príkladov. Študent opakuje tú časť skúšky, v ktorej nezískal 51 % bodov. Výsledné hodnotenie študenta na skúške pozostáva zo súčtu percent získaných na skúške (80 %) a percent získaných na cvičeniach (20 %). Celkové hodnotenie študijných výsledkov je v súlade s článkom 20 Študijného poriadku UVLF v Košiciach.

Výučba predmetu Analytická chémia je v LS zameraná na kvantitatívnu základnú inštrumentálnu chemickú analýzu. Prednášky sú zamerané na poskytnutie základných teoretických informácií o všetkých druhoch inštrumentálnych analytických metód využívaných vo farmácií. Ich obsahom sú metódy elektrochemické, optické, chromatografické a ďalšie. Výučba je orientovaná tak, aby umožnila kvalifikované, samostatné rozhodovanie pri výbere vhodných inštrumentálnych analytických metód z hľadiska požadovaných analytických zámerov a potrieb analytickej praxe v oblasti liečiv. Vychádzajúc z technických možností majú študenti možnosť overenia získaných teoretických vedomostí na praktických cvičeniach.

Analytická chémia je vednou disciplínou, ktorá má dôležité miesto v teoretickej a praktickej príprave poslucháčov odboru farmácia. Na základe vedomosti získaných v základných chemických disciplínach, ako všeobecná a anorganická chémia, fyzikálna a organická chémia sa študenti oboznamujú so spôsobom charakterizácie a identifikácie látok metódami mikroanalýzy, klasickej a modernej inštrumentálnej analýzy. Získané teoretické vedomosti si poslucháči overujú v rámci praktických cvičení, čím získavajú pracovné návyky, zručnosť, schopnosť riešiť konkrétne praktické problémy. Dôležitou súčasťou ich práce je aj využívanie výpočtovej techniky pri spracovaní výsledkov.

Prednášky:

1. Rozdelenie metód inštrumentálnej analýzy, ich význam vo farmácií. Elektrochemické metódy. Konduktometria.Priama konduktometria. Konduktometrické titrácie.Potenciometria. Priama potenciometria, potenciometrické titrácie, potenciometrické meranie pH.

2. Voltametria a polarografia. Klasická polarografia. Kvalitatívna a kvantitatívna polarografická analýza. Polarografické metódy.

3. Amperometrické titrácie. Elektrogravimetria. Coulometria.

4. Optické metódy. Elektromagnetické žiarenie. Nespektrálne metódy. Nefelometria a turbidimetria.Refraktometria. Polarometria.

5. Spektrálne metódy. Spektrálne metódy založené na emisii žiarenia. Plameňová emisná spektrometria. Atómová emisná spektrálna analýza.

6. Luminiscenčná analýza. Optická emisná spektrometria s indukčne viazanou plazmou.

7. Ramanováspektrometria. Analytické metódy založené na využití röntgenového žiarenia.

8. Analytické metódy založené na absorpcií žiarenia. Atómová absorpčná spektrometria. Absorpčná spektrálna analýza vo viditeľnej a ultrafialovej oblasti

9. Absorpčná spektrometria v infračervenej oblasti. Nukleárna magnetická rezonančná spektrometria. Elektrónová paramagnetická rezonančná spektrometria. Hmotnostná spektrometria.

10. Separačné metódy. Extrakcia. Chromatografia. Papierová chromatografia. Tenkovrstvováchromatografia.

11. Princíp separácie v kolónovej chromatografii. Plynová chromatografia. Kvapalinová chromatografia.

12. Iónovo-výmenná chromatografia.Elektromigračné metódy. Elektroforéza. Izotachoforéza.

13. Termická analýza

Praktické cvičenia

1. Bezpečnosť pri práci v chemickom laboratóriu. Inštrumentálne metódy využívané v analytickom laboratóriu. Rozdelenie jednotlivých úloh počas semestra.

Výpočty: hmotnostný zlomok, mólový zlomok, látková koncentrácia, zmiešavacie a zrieďovacie rovnice.

2. Stanovenie obsahu halogenidovv zmesi titráciou roztokom AgNO3 pripotenciometrickejindikácií ekvivalentného bodu.

Výpočty: neutralizačné titrácie (alkalimetria, acidimetria)

3. Potenciometrické titrácie. Štandardizácia odmerného roztoku NaOH roztokom kyseliny šťaveľovej. Potenciometrické stanovenie množstva HCl a CH3COOH v neznámej vzorke.

Výpočty:protolytické rovnováhy – výpočty pH – silná kyselina a silná zásada, slabá kyselina a slabá zásada, tlmivé roztoky, hydrolýza.

4. Konduktometrické titrácie. Štandardizácia roztoku NaOH odmerným roztokom HCl. Stanovenie hmotnosti HCl a kyseliny octovej titráciou s NaOH.

Výpočty: inštrumentálne metódy (potenciometria, konduktometria)

5. Optické metódy. Spektrofotometrické stanovenie Cu2+s amoniakom. Určenie vlnovej dĺžky s maximálnou absorbanciou. Stanovenie obsahu (koncentrácie) medi v neznámej vzorke metódou kalibračnej priamky.

Výpočty: oxidačno-redukčné titrácie

6. 1.zápočtová písomka.

Výpočty: titračné acidobázické krivky

7. Polarimetrické stanovenie opticky aktívnej látky. Stanovenie koncentrácie glukózy metódou kalibračnej priamky.

Výpočty:zrážacie rovnováhy, súčin rozpustnosti KS

8. Refraktometria. Stanovenie obsahu metanolu a etanolu vo vzorke zmesimetanol/etanol Abbého refraktometrom. Zostrojenie kalibračnej priamky.

Výpočty: gravimetria

9. Extrakcia. Extrakčno-spekrofotometrické stanovenie kobaltu.

Výpočty:zrážacie titrácie

10. Chromatografia. Kvalitatívna analýza organických kyselín a sacharidov metódou tenkovrstvovejchromatografiea papierovej chromatografiie. TLC.

Výpočty:komplexometrické titrácie

11. Ionovo-výmenná chromatografia. Aktivácia ionexu. Príprava roztoku kyseliny chlorovodíkovej a určenie jej koncentrácie štandardizáciou s Na2CO3.

Výpočty: inštrumentálne metódy (optické metódy)

12. Spektrofotometrické určenie mólového absorpčného koeficientu KMnO4. Určenie vlnovej dĺžky s maximálnou absorbanciou– zistenie absorpčnej krivky. Výpočet mólového absorpčného koeficientuna základe kalibračnej závislosti.

Výpočty: opakovanie všetkých výpočtov.

13. 2.zápočtová písomka. Udeľovanie zápočtov

1. Majer, J. a kol.: Analytická chémia pre farmaceutov.Martin. sveta 1989. 363 s.

2. Garaj, J., Hladký, Z., Labuda, .: Analytická chémia I. Vydavateľstvo STU Bratislava, 1996, 180 s.

3. Bustin, D., Čakrt, M., Lehotay, J., Polonský, J.: Analytická chémia II. Vydavateľstvo STU Bratislava, 1996, 214 s.

4. Hudák, A., Šuleková, M. Výpočty v analytickej chémii pre farmaceutov. UVLF Košice, 2015. 135 s.

5. Šuleková, M., Hudák, A. Kvantitatívna chemická analýza. UVLF Košice, 2016. 170 s.

6. Hudák, A., Šuleková, M., Sobeková, A. Analytická chémia pre farmaceutov. Inštrumentálne metódy. UVLF Košice, 2019, 205 s.

Obsahová prerekvizita:

všeobecná a anorganická chémia, fyzikálna chémia

Priebežné hodnotenie:

Kontrola pripravenosti študenta na cvičenie sa uskutočňuje písomnou alebo ústnou formou na začiatku každého cvičenia. Podmienkou absolvovania praktického cvičenia je splnenie zadanej praktickej úlohy a odovzdanie protokolu z cvičenia. Na úspešné absolvovanie cvičení je potrebné získať minimálne 51 % z bodového hodnotenia každej priebežnej písomky. Z priebežných písomiek môže študent získať maximálne 20 bodov.

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Pripravenosť študenta na absolvovanie cvičenia sa kontroluje ústnou alebo písomnou formou vždy na začiatku cvičenia. Aby študent zvládol precvičované praktické úlohy, musí mať dostatočné teoretické vedomosti o precvičovanej úlohe a riešených príkladoch. Podmienkou absolvovania cvičenia je splnenie zadanej praktickej úlohy a odovzdanie protokolu z cvičenia v písomnej forme na nasledujúcom cvičení. Náhrada neabsolvovanej výučby sa realizuje v zmysle článku 16 Študijného poriadku UVLF v Košiciach.

V priebehu semestra musí študent absolvovať dve zápočtové písomné práce, ktoré sú bodované. V každej z týchto písomiek je potrebné získať minimálne 51 % pridelených bodov. Ak táto podmienka nie je splnená, je nutné napísať opravnú písomku. Body získané zo zápočtových písomných prác sa započítavajú do celkového hodnotenia študenta na skúške. Maximálny počet bodov pridelených na zápočtových písomkách predstavuje 20 % celkového hodnotenia študenta na skúške.

Skúška z predmetu Analytická chémia sa realizuje písomnou formou a pozostáva z dvoch častí, príkladov a teoretických otázok. Obsahom teoretickej časti sú otázky zamerané na témy analytickej chémie kvalitatívnej aj kvantitatívnej, odprednášané a precvičené v zimnom a letnom semestri. Príklady sú tematicky zamerané na okruhy prepočítané v rámci cvičení. Na úspešné absolvovanie skúšky je potrebné získať 51 % bodov z teoretickej časti a tiež 51 % bodov z príkladov. Študent opakuje tú časť skúšky, v ktorej nezískal 51 % bodov. Výsledné hodnotenie študenta na skúške pozostáva zo súčtu percent získaných na skúške (80 %) a percent získaných na cvičeniach (20 %). Celkové hodnotenie študijných výsledkov je v súlade s článkom 20 Študijného poriadku UVLF v Košiciach.

Záverečné hodnotenie:

udelenie zápočtu