Assoc. prof. Eva Dudriková, DVM, PhD

         
Year Category
Publication
2011 AFD DUDRIKOVÁ, Eva - POĽÁKOVÁ, Lucia - ONDREJKOVÁ, Anna - REICHEL, Peter - HISIRA, Vladimír - PROKEŠ, Marián - GALLO, Juraj. Kozie mlieko vo výžive ľudí, zdravotné aspekty zvierat a kvalita mlieka. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. Nitra : SPU, 2011. ISBN 978-80-552-0559-5, s. 134-138.
2011 AFD POĽÁKOVÁ, Lucia - DUDRIKOVÁ, Eva - LOVAYOVÁ, Viera - GREIFOVÁ, Mária - GALLO, Juraj. Kozie syry z hľadiska kvality a bezpečnosti pre výživu ľudí. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. Nitra : SPU, 2011. ISBN 978-80-552-0559-5, s. 158-161.
2011 AFD DUDRIKOVÁ, Eva - LOVAYOVÁ, Viera - POĽÁKOVÁ, Lucia. Mäso a mäsové výrobky v jedálničku vysokoškolských študentov. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXII: Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita pri príležitosti životného jubilea Prof. MVDr. Petra Tureka, PhD. 11.-13. mája 2011, Štrbské Pleso, SR. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2011. ISBN 978-80-8077-231-4, s. 105-108.
2011 AFD GALLO, Juraj - POĽÁKOVÁ, Lucia - DUDRIKOVÁ, Eva. Stafylokoky ako kontaminanty pri získavaní a spracovaní kozieho mlieka. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra, 30. - 31. marec 2011.. Nitra : SPU, 2011. ISBN 978-80-552-0559-5, s. 139-141.
2011 AFD DIČÁKOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva. Stanovenie fyzikálnochemických a senzorických vlastností syra Gouda. In: Seminár pri príležitosti nedožitých 90. narodenín prof. MVDr. Michala Bartíka, DrSc.. Košice, 9. december 2011. Košice : UVLF, 2011. ISBN 978-80-8077-257-4, s. 20-25.
2011 BCI TAKÁČOVÁ, Daniela - BUGARSKÝ, Andrej - BULECA, Ján - DUDRIKOVÁ, Eva - KORIM, Peter - KUBINEC, Jozef - LEGÁTH, Jaroslav - PLEVA, Ján - ŠVICKÝ, Emil. Súdne veterinárske lekárstvo. Rec. Jozef Pokorný, Ľuboš Bagin. 1. vyd. Košice : IVVL, 2011. ISBN 978-80-89280-32-2, CD-ROM, 548 s.
2010 ACB TAKÁČOVÁ, Daniela - BUGARSKÝ, Andrej - BEŇOVÁ, Katarína - BULECA, Ján - DUDRIKOVÁ, Eva - KORIM, Peter - KOTTFEROVÁ, Jana - KUBINEC, Jozef - LEGÁTH, Jaroslav - PLEVA, Ján - ŠVICKÝ, Emil. Súdne veterinárske lekárstvo a prípady znaleckého dokazovania. Rec. Tibor Seman, Jozef Bíreš. 1. vyd. Košice : UVLF, 2010. ISBN 978-80-8077-201-7, 425 s.
2010 ADF PUKÁČOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - POĽÁKOVÁ, Lucia - LOVAYOVÁ, Viera - BARON, Y.. CHARACTERISTIC OF STAPHYLOCOCCI ISOLATED FROM COW’S MILK. In: Folia veterinaria. 2010. ISSN 0015-5748, Roč. 54, č. 3 (2010), s. 135-140.
2010 ADF DUDRIKOVÁ, Eva - TKÁČIKOVÁ, Ľudmila - MAŠLANKOVÁ, Jana - SEGURADO BENITO PILIPČINCOVÁ, Ivana. EWE’S MILK AS A RAW MATERIAL FOR THE FURTHER PROCESSING FOR HUMAN NUTRITION. In: Folia veterinaria. 2010. ISSN 0015-5748, Roč. 54, Suppl. (2010), s. 18.
2010 ADF DUDRIKOVÁ, Eva - MICHAELI, Eva. Geographic conditions in the manufacturing process of sheep farm cheese as a guaranteed traditional speciality. In: Folia veterinaria. 2010. ISSN 0015-5748, Roč. 54, Suppl. (2010), s. 44.
Number of records in database: 494
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 22 of 50
Skip to content