Skip to content
Home
Academic senate
Account
ACCREDITATION
Acreditation comittee
Annual Quality Reports
Board of Trustees
Characteristics of the research output
Committee for clinical activities
Committee for design, modification and approval of Habilitation Proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Committee for education
Committee for Scientific Research
Committees for the design, modification and approval of study programmes
Cycle of design, modification and periodic evaluation of the study programme
Decisions issued by the UVMP Accreditation Committee in Košice
Documents concerning the internal quality system
Fields of study
Habilitation proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Information about study programme
Internal evaluation report
List of projects
List of projects
Log In
Logout
LSWITCH
PDCA Cycle
Personal profile
Persons responsible for the quality of habilitation proceedings and proceedings for the appointment of professors
Persons responsible for the quality of the study programmes
Publication activity
Publication output
Quality Board
Register of publishing activities
Research/art/teacher profile of a person
Research/art/teacher profile of a person
Scientific Board
Study plan
Study programmes
Subject information letter
Subjects
Subjects
Teachers list
WELCOME
#2948 (no title)
Account
ACCREDITATION
Annual Quality Reports
Characteristics of the research output
Cycle of design, modification and periodic evaluation of the study programme
Decisions issued by the UVMP Accreditation Committee in Košice
Documents concerning the internal quality system
Fields of study
Habilitation proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Information about study programme
Internal evaluation report
Log In
Logout
LSWITCH
PDCA Cycle
Personal profile
Persons responsible for the quality of habilitation proceedings and proceedings for the appointment of professors
Research/art/teacher profile of a person
Research/art/teacher profile of a person
Study programmes
#2654 (no title)
Teachers list
The Quality Portal has a new version
WELCOME
#1366 (no title)
#981 (no title)
Academic senate
Acreditation comittee
Board of Trustees
Committee for clinical activities
Committee for design, modification and approval of Habilitation Proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Committee for education
Committee for Scientific Research
Committees for the design, modification and approval of study programmes
Quality Board
Scientific Board
#976 (no title)
Publication activity
Publication output
Register of publishing activities
#2652 (no title)
Study plan
Subject information letter
Subjects
#1713 (no title)
#990 (no title)
#3585 (no title)
#3583 (no title)
List of projects
List of projects
Persons responsible for the quality of the study programmes
Subjects
#477 (no title)
Publication activity
Zuzana Dičáková
, M.A., PhD
AAA
AAB
ABC
ABD
ACA
ACB
ACC
ACD
ADC
ADD
ADE
ADF
ADM
ADN
AEC
AED
AEE
AEF
AEG
AEH
AEM
AFA
AFB
AFC
AFD
AFE
AFF
AFG
AFH
AFK
AFL
AGI
AGJ
BAA
BAB
BBA
BBB
BCB
BCI
BCK
BDC
BDE
BDF
BDM
BEC
BED
BEE
BEF
BFA
BFB
BGH
BHG
DAI
EAI
EAJ
EDI
EDJ
FAI
GAI
GHG
GII
N/A
K-2022
V1
V2
V3
O1
O2
O3
P1
D1
I1
I2
I3
IF
IF5
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
Older
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
Year
Category
Publication
2017
ADN
DUDRIKOVÁ, Eva - NAGYOVÁ, Mária -
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
. Survival of Lactobacillus bulgaricus and Bifidobacterium animalis in yoghurts made from commercial starter cultures during refrigerated storage : [Prežívanie Lactobacillus bulgaricus a Bifidobacterium animalis v jogurtoch vyrobených komerčnými štartovacími kultúrami počas skladovania] In: Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences. 2017. ISSN 1338-0230, Vol. 11, č. 1 (2017), s. 597-601.
(10 - H-index, 0.245 - SJR, Q3 - SJR Best Q)
2017
AED
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- HORVÁTH, Samuel - NAĎ, Pavel - HRUŠKOVÁ, Marie. Porovnanie niektorých fyzikálno-chemických parametrov špaldovej múky : [Comparing of some physical and chemical properties of spelt flour] In: Zdravie zvierat, kvalita potravín a krmív - 2017 : Zborník vedeckých príspevkov. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-559-9, CD-ROM, s. 23-26.
2017
AFC
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- PAULSEN, Peter - BAUER, Susanne - BYSTRICKÝ, Pavel. Zastúpenie biogénnych amínov v slovenských syroch : [Representation of biogenic amines in Slovak cheeses] In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 95-99.
2017
AFD
ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - MAĽA, Pavel - VÝROSTKOVÁ, Jana -
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- MAĽOVÁ, Jana. Kritérium bezpečnosti a kritérium hygieny procesu v novo zavádzaných mäsových výrobkoch : [Food safety criterion and process hygiene criterion in newly introduced meat products] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 88-89.
2017
AFD
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- DROTÁROVÁ, Mária - DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana. Porovnanie bielkovinových frakcií v mliekach a mliečnych nápojoch elektroforetickou metódou : [Comparison of protein fractions in milk and milk drinks by electrophoretic method] In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XIV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou na CD nosiči. 1. vyd. Nitra : SPU, 2017. ISBN 978-80-552-1649-2, CD-ROM, s. 164-171.
2017
AFD
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- HUTNÍKOVÁ, Erika - BYSTRICKÝ, Pavel. Preferencie v konzumácii mliečnych výrobkov deťmi predškolského veku so zameraním na príjem soli : [Preferences in the consumption of milk products by children of pre-school age with a focus on salt intake] In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD-ROM, s. 125-130.
2017
AFD
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- HORVÁTH, Samuel - HRUŠKOVÁ, Marie - ŠVEC, Ivan. Stanovenie niektorých parametrov špaldovej pšenice pestovanej v malom : [Determination of some parameters of spelt wheat grown in small] In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD-ROM, s. 121-124.
2017
AFD
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- GALKOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Syrové analógy a ich zastúpenie v obchodných reťazcoch : [Cheeses analogues and thei] In: 19. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov - zdravie ľudí (poľnohospodárstvo - obchod - služby), 8.-10. november 2017, Jasná, Nízke Tatry : Zborník z konferencie s medzinárodnou účasťou. 1. vyd. Košice : ELSEWA, 2017. ISBN 978-80-89385-42-3, CD-ROM, s. 91-95.
2017
AFD
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- DUDRIKOVÁ, Eva. Syry a mliečne bielkoviny ako ingrediencie mäsových výrobkov : [Cheeses and milk proteins as ingredients of meat products] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 79-87.
2017
AFD
VÝROSTKOVÁ, Jana -
DIČÁKOVÁ
,
Zuzana
- PIVOVARNÍKOVÁ, Antónia - ANDRAŠKOVÁ, Tatiana. Vplyv času a teploty na účinnosť dezinfekcie : [The influence time of temperature on the effectiveness of disinfection] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVIII: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v hľadaní tradičnej kvality, 17. - 19. mája 2017, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-534-6, DVD, s. 275-277.
Number of records in database: 15
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
First
Previous
Next
Last
Page
1
of 2
Skip to content
Open toolbar
Accessibility Tools
Accessibility Tools
Geyscale / Odtiene šedej
Geyscale / Odtiene šedej
High Contrast / Vysoký kontrast
High Contrast / Vysoký kontrast
Negative Contrast / Negatívny kontrast
Negative Contrast / Negatívny kontrast
Light Background / Svetlé pozadie
Light Background / Svetlé pozadie
Links Underline / Podčiarknuté odkazy
Links Underline / Podčiarknuté odkazy
Readable Font / Čitateľné písmo
Readable Font / Čitateľné písmo
Reset
Reset