Assoc. prof. Dana Marcinčáková, DVM, PhD

         
Year Category
Publication
2012 AFD BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - MOLNÁR, Ladislav - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KOVALÍK, Pavol - POPELKA, Peter. Účinok podávania extraktov repíka lekárskeho a šalvie lekárskej na oxidačnú stabilitu a senzorickú kvalitu mäsa brojlerových kurčiat. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. Košice : UVLF, 2012. ISBN 978-80-8077-282-6, s. 292-294.
2012 AFD MARCINČÁK, Slavomír - PETROVIČ, Vladimír - MOLNÁR, Ladislav - TUČKOVÁ, Marta - MARCINČÁKOVÁ, Dana - SKLADANÁ, S. - KOVALÍK, Pavol. Účinok podávania vybraných extraktov rastlín na antioxidačný status a lipidový profil krvi brojlerových kurčiat. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky X, Košice, 6. september 2012 : Zborník prednášok: Medzinárodná vedecká konferencia. Košice : UVLF, 2012. ISBN 978-80-8077-282-6, s. 295-298.
2011 ADC MARCINČÁKOVÁ, Dana - ČERTÍK, Milan - MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - ŠIMKOVÁ, Jana - KLEMPOVÁ, Tatiana - PETROVIČ, Vladimír - TUČKOVÁ, Marta - BAČA, Martin. Effect of dietary supplementation of Melissa officinalis and combination of Achillea millefolium and Crataegus oxyacantha on broiler growth performance, fatty acid composition and lipid oxidation of chicken meat. In: Italian Journal of Animal Science. 2011. ISSN 1594-4077, Vol. 10, č. 4 (2011), s. 165-170.
(2011: 0.342 - IF, 32 - H-index, 0.275 - IF 5y, 0.265 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
2011 ADC MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - MESARČOVÁ, Lýdia - ŠIMKOVÁ, Jana - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAĽA, Pavel - ČERTÍK, Milan - BAČA, Martin - LÁSZLÓ, Zöldág - BULECA, Ján. Effect of feeding of selected medicinal plants on lipid oxidation of meat of broiler chickens. In: Magyar Allatorvosok Lapja. 2011. ISSN 0025-004X, Vol. 133, č. 7 (2011), s. 409-414.
(2011: 0.201 - IF, 10 - H-index, 0.167 - IF 5y, 0.163 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q)
2011 ADC MARCINČÁK, Slavomír - MESARČOVÁ, Lýdia - POPELKA, Peter - ČERTÍK, Milan - ŠIMKOVÁ, Jana - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MAĽA, Pavel - ZACHAR, Peter - MÁRTONOVÁ, Mária. The influence of dietary supplementation with Melissa officinalis and combination of Achillea millefolium and Crataegus oxyacantha on oxidative stability of stored poultry meat. In: Journal of Animal and Feed Sciences. 2011. ISSN 1230-1388, Vol. 20, č. 2 (2011), s. 236-245.
(2011: 0.636 - IF, 31 - H-index, 0.482 - IF 5y, 0.387 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
2011 ADE ZACHAR, Peter - ŠOLTÉS, Michal - KASARDA, Radovan - NOVOTNÝ, Jaroslav - NOVIKMECOVÁ, Miroslava - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Analytical methods for the species identification of milk and milk products : [Analitieke metode u identifikaciji vrsta mlijeka i mlijeenih proizvoda] In: Mljekarstvo. 2011. ISSN 0026-704X, Vol. 61, č. 3 (2011), s. 199-207.
2011 ADE MARCINČÁK, Slavomír - POPELKA, Peter - ZDOLEC, Nevijo - MÁRTONOVÁ, Mária - ŠIMKOVÁ, Jana - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Effect of supplementation of Phytogenic feed additives on performance parameters and meat quality of broiler chickens. In: Slovenian Veterinary Research. 2011. ISSN 1580-4003, Vol. 48, č. 1 (2011), s. 27-34.
2011 ADF MARCIOVÁ, Antónia - MARCINČÁKOVÁ, Dana - VANTRUBOVÁ, Jana - ČONKOVÁ, Eva. EFFECTIVENESS OF SELECTED ESSENTIAL OILS AGAINST YEASTS OF THE GENERA CANDIDA AND MALASSEZIA. In: Folia veterinaria. 2011. ISSN 0015-5748, Roč. 55, č. 2 (2011), s. 47-49.
2011 ADF MARCINČÁKOVÁ, Dana - JEVINOVÁ, Pavlína - MARCINČÁK, Slavomír. OXIDATION AND BACTERIAL STABILITY OF MEAT PRODUCTS PREPARED FROM RAW MATERIAL TREATED WITH AGRIMONY AND SAGE EXTRACTS. In: Folia veterinaria. 2011. ISSN 0015-5748, Roč. 55, suppl. 2 (2011), s. 29-31.
2011 AFC MARCINČÁKOVÁ, Dana - KOVÁČ, Pavol - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - MÁRTONOVÁ, Mária - ŠIMKOVÁ, Jana. Účinok suplementácie rastlinných aditív na rastové parametre kurčiat a senzorickú kvalitu produkovaného hydinového mäsa. In: Hygiena a technologie potravin - XLI. Lenfeldovy a Höklovy dny. Brno, 12. - 13. októbra 2011. Brno : VFU, 2011. ISBN 978-80-7305-594-3, s. 136-139.
Number of records in database: 259
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 21 of 26
Skip to content