Jana Výrostková, DVM, PhD

         
Year Category
Publication
2022 V2 HANZELOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽOVÁ, Jana - KOVÁČOVÁ, Mariana - VÝROSTKOVÁ, Jana. Ekológia mlieka a antibiotická rezistencia : [Milk ecology and antibiotic resistance] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 29.
2022 V2 MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - KOVÁČOVÁ, Mariana - HANZELOVÁ, Zuzana. Možnosti konzumácie mliečnych výrobkov z pohľadu intolerancie laktózy : [Possibilities of dairy consumption from the perspective of lactose intolerance] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 49.
2022 V2 KOVÁČOVÁ, Mariana - MAĽOVÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - DUDRIKOVÁ, Eva - HANZELOVÁ, Zuzana. Vplyv sezónnosti na kvalitatívny aspekt a funkčnosť mlieka produkovaného slovenským strakatým dobytkom : [The impact of seasonality on qualitative aspect and functionality of milk produced by slovak spotted cattle] In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII. HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-751-7, s. 42.
2022 I1 KACKOVÁ, Gabriela. Antimikrobiálna rezistencia druhu Raoultella ornithinolytica izolovaného zo syrov : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 59 l. + CD-ROM.
2022 I1 KOTĚŠOVSKÁ, Natália. Mikrobiocenóza hrudkového syra vyrobeného farmárskym spôsobom : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 55 l. + CD-ROM.
2022 I1 KOSTIČÁK, Maroš. Nové trendy využitia separátu v ustajnení dojníc : diplomová práca. Košice : UVLF, 2022. 52 l. + CD-ROM.
2021 ACB DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana - MAĽOVÁ, Jana. Výživa ľudí : I. diel. Rec. Ivana Regecová, Katarína Fatrcová-Šrámková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2021. ISBN 978-80-8077-740-1, 144 s. [10,1AH]
2021 ADE VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VÝROSTKOVÁ, Jana - ZIGO, František. Evaluation of the sanitation in the bakery operation. In: World journal of pharmacy and pharmaceutical sciences. 2021. ISSN 2278-4357, Vol. 10, no. 7 (2021), p. 1999-2005.
2021 ADN VÝROSTKOVÁ, Jana - REGECOVÁ, Ivana - ZIGO, František - DANČOVÁ, Nikola. Effect of gluten on the quality of meat products. In: Acta Fytotechnica et Zootechnica. 2021. ISSN 1335-258X, Roč. 24, č. (2021), s. 80-84.
(3 - H-index, 0.115 - SJR, Q4 - SJR Best Q)
2021 ADN REGECOVÁ, Ivana - VÝROSTKOVÁ, Jana - ZIGO, František - PIPOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína - DEMJANOVÁ, Soňa. Identification of Staphylococcus spp. isolated from food by two methods. In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. 2021. ISSN 1338-5178, Vol. 10, no. 4 (2021), p. 546-552.
(7 - H-index, 0.186 - SJR, Q4 - SJR Best Q)
Number of records in database: 181
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 7 of 19
Skip to content