Prof. Jozef Nagy, DVM, PhD

         
Year Category
Publication
2006 AFD LOHAJOVÁ, Ľuboslava - JEVINOVÁ, Pavlína - NAGY, Jozef. The evaluation of the Premi Test and the STAR method for the detection of amoxicillin residues in eggs of laying hens. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 311-314.
2006 AFD POPELKA, Peter - NAGY, Jozef - MARCINČÁK, Slavomír - ŽOLDOŠ, Peter. Vplyv glazúrovania na obsah vody morských rýb : [Influence of glazing on water content in fillets] In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 173-176.
2006 AFD JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - NAGY, Jozef - MÁRTONOVÁ, Mária. Výskyt rezistentných plazmo-koagulázo negatívnych stafylokokov v mäse bažanta (Phasianus colchicus) : [The occurrence coagulase-negative staphylococci in the meat of pheasant (Phasianus colchicus)] In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta, 18.-20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry : Zborník prednášok a posterov. 1. vyd. Košice : UVL, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 406-409.
2006 AFD DIČÁKOVÁ, Zuzana - NAGY, Jozef. Zmeny koncentrácie biogénnych amínov v mäse zajacov počas skladovania : [Changes in biogenic amines concentrations in hare meat during storage] In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 410-412.
2006 AFG NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - KORIMOVÁ, Ľudmila - DIČÁKOVÁ, Zuzana - POPELKA, Peter. Porovnanie vybranych ukazovatelov chemického zlozenia mechanicky separovaného hydinového mäsa a "Baader" mäsa mickeho zlozenia mechanicky separovaného hydinového mäsa a "Baader". In: . SBORNIK SOUHRNU SDELENI XXXIII. SEMINARE O JAKOSTI POTRAVIN A POTRAVINOVYCH SUROVIN : 8.brezna 2006 Brno. Brno : MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA, 2006. s. 32.
2006 AFL LOHAJOVÁ, Ľuboslava - POPELKA, Peter - NAGY, Jozef. Determination of amoxicillin residues in poultry meat using the PremiTest and the STAR method. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, poster.
2006 AFL LOHAJOVÁ, Ľuboslava - JEVINOVÁ, Pavlína - NAGY, Jozef. The evaluation of the PremiTest and the STAR method for the detection of amoxicillin residues in eggs of leying hens. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, poster.
2006 BCI NAGY, Jozef - SABOLOVÁ, Gabriela. Senzorické posudzovanie hydiny a hydinových výrobkov. Rec. 1. vyd. Košice : IVVL, 2006. ISBN 80-968818-9-2, 14 s.
2006 BDF ĎUREČKO, Rastislav - JURIŠ, Peter - SALADIOVÁ, Danka - NAGY, Jozef. Epizootologická a epidemiologická problematika E. coli. In: Slovenský veterinársky časopis. 2006. ISSN 1335-0099, Roč. 31, č. 1 (2006), s. 33-35.
2006 BDF BURDOVÁ, Oľga - PAŽÁKOVÁ, Janka - NAGY, Jozef. Použitie baktericínov v procese zretia kravskej hrudky v experimentálnych podmienkach. In: Mliekarstvo. 2006. ISSN 1210-3144, Roč. 37, č. 4 (2006), s. 28-29.
Number of records in database: 580
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 33 of 58
Skip to content