Prof. Jozef Nagy, DVM, PhD

         
Year Category
Publication
1999 AFD NAGY, Jozef - TUREK, Peter - NAĎ, Oto - NAGYOVÁ, Alena. Sledovanie mikroklimatických podmienok pri skladovaní a predaji mäsa a mäsových výrobkov : [Following of the microclimatic conditions at the storage and sale of the meat and meat products] In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 176-178.
1999 AFD TUREK, Peter - KORIMOVÁ, Ľudmila - KOVÁČ, Gabriel - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef. Vplyv prírodných antioxidantov aplikovaných in vivo a in vitro na kvalitu fermentovaných mäsových výrobkov : [The influence of natural antioxidants applied in vivo and in vitro for the quality of fermented meat products] In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 252-253.
1999 AFD NAGY, Jozef - SOKOL, Jozef - POPELKA, Peter - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf. Vylučovanie oxytetracyklínu mliekom oviec po podávaní v rôznych prípravkoch : [The excretion of oxytetracycline residues in the milk of ewes after administration of various preparations] In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 173-175.
1999 AFD PAŽÁKOVÁ, Janka - NAGY, Jozef - TUREK, Peter - LACIAKOVÁ, Anna. Zmeny niektorých chemických a mikrobiologických ukazovateľov v priebehu zrenia ovčieho hrudkového syra v laboratórnych podmienkach : [The changes of some chemical and microbiological index during the ripening of ewes cheese at the laboroatory conditions] In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 194-195.
1999 AFL SOKOL, Jozef - NEUSCHL, Jozef - NAGY, Jozef - CABADAJ, Rudolf - POPELKA, Peter. Stanovenie oxytetracyklínu a tetracyklínu v krvnom sére oviec metódou HPLC : [Oxytetracycline and tetracycline estimation in blood serum of sheep by means of HPLC] In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. s. 230-231.
1999 BDE NAGY, Jozef - SOKOL, Jozef - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf - KORIMOVÁ, Ľudmila. Dôkaz reziduí oxytetracyklínu v potravinách živočíšneho pôvodu po jeho experimentálnom podávaní. In: Veterinářství. 1999. ISSN 0506-8231, Roč. 49, č. 8 (1999), s. 345-347.
1999 BDE CABADAJ, Rudolf - ŠVICKÝ, Emil - NAGY, Jozef. Patologicko-anatomický nález u pštrosa počas jeho jatočného opracovania. In: Veterinářství. 1999. ISSN 0506-8231, Roč. 49, č. 6 (1999), s. 253-254.
1999 BFA CABADAJ, Rudolf - NAGY, Jozef - SOKOL, Jozef. Reziduá oxytetracyklínu v potravinách živočíšneho pôvodu. In: Sborník souhrnů sdělení XXVI. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin, Brno, 3 března 1999 : Brno : MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA, 1999. s. 11-12.
1999 BFA NAGY, Jozef - TUREK, Peter - SOKOL, Jozef - POPELKA, Peter. Vylučovanie oxytetracyklínu mliekom oviec po jeho experimentálnom podávaní. In: Sborník souhrnů sdělení XXVI. semináře o jakosti potravin a potravinových surovin, Brno, 3 března 1999 : Brno : MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA, 1999. s. 12.
1998 ADF MICHALSKI, Miroslaw M. - WOJTOŇ, B. - TUREK, Peter - NAGY, Jozef. The residues of nitrates and nitrites in selected sausage in Poland 1995. In: Folia veterinaria. 1998. ISSN 0015-5748, Roč. 42, č. 1 (1998), s. 43-45.
Number of records in database: 580
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 55 of 58
Skip to content