Skip to content
Home
Academic senate
Account
ACCREDITATION
Acreditation comittee
Annual Quality Reports
Board of Trustees
Characteristics of the research output
Committee for clinical activities
Committee for design, modification and approval of Habilitation Proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Committee for education
Committee for Scientific Research
Committees for the design, modification and approval of study programmes
Cycle of design, modification and periodic evaluation of the study programme
Decisions issued by the UVMP Accreditation Committee in Košice
Documents concerning the internal quality system
Fields of study
Habilitation proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Information about study programme
Internal evaluation report
List of projects
List of projects
Log In
Logout
LSWITCH
PDCA Cycle
Personal profile
Persons responsible for the quality of habilitation proceedings and proceedings for the appointment of professors
Persons responsible for the quality of the study programmes
Publication activity
Publication output
Quality Board
Register of publishing activities
Research/art/teacher profile of a person
Research/art/teacher profile of a person
Scientific Board
Study plan
Study programmes
Subject information letter
Subjects
Subjects
Teachers list
WELCOME
#2948 (no title)
Account
ACCREDITATION
Annual Quality Reports
Characteristics of the research output
Cycle of design, modification and periodic evaluation of the study programme
Decisions issued by the UVMP Accreditation Committee in Košice
Documents concerning the internal quality system
Fields of study
Habilitation proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Information about study programme
Internal evaluation report
Log In
Logout
LSWITCH
PDCA Cycle
Personal profile
Persons responsible for the quality of habilitation proceedings and proceedings for the appointment of professors
Research/art/teacher profile of a person
Research/art/teacher profile of a person
Study programmes
#2654 (no title)
Teachers list
The Quality Portal has a new version
WELCOME
#1366 (no title)
#981 (no title)
Academic senate
Acreditation comittee
Board of Trustees
Committee for clinical activities
Committee for design, modification and approval of Habilitation Proceedings and Proceedings for the Appointment of Professors
Committee for education
Committee for Scientific Research
Committees for the design, modification and approval of study programmes
Quality Board
Scientific Board
#976 (no title)
Publication activity
Publication output
Register of publishing activities
#2652 (no title)
Study plan
Subject information letter
Subjects
#1713 (no title)
#990 (no title)
#3585 (no title)
#3583 (no title)
List of projects
List of projects
Persons responsible for the quality of the study programmes
Subjects
#477 (no title)
Publication activity
Assoc. prof.
Pavel Maľa
, DVM, PhD
AAA
AAB
ABC
ABD
ACA
ACB
ACC
ACD
ADC
ADD
ADE
ADF
ADM
ADN
AEC
AED
AEE
AEF
AEG
AEH
AEM
AFA
AFB
AFC
AFD
AFE
AFF
AFG
AFH
AFK
AFL
AGI
AGJ
BAA
BAB
BBA
BBB
BCB
BCI
BCK
BDC
BDE
BDF
BDM
BEC
BED
BEE
BEF
BFA
BFB
BGH
BHG
DAI
EAI
EAJ
EDI
EDJ
FAI
GAI
GHG
GII
N/A
K-2022
V1
V2
V3
O1
O2
O3
P1
D1
I1
I2
I3
IF
IF5
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
Older
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1992
1991
1990
1989
1988
1987
1986
1985
1984
1983
1982
1981
1980
Year
Category
Publication
2005
BDF
MAĽA
,
Pavel
- BARANOVÁ, Mária - SABOLOVÁ, Gabriela. Úroveň posudzovania senzorických vlastností mlieka frekventantami špecializovaného senzorického laboratória. In: Mliekarstvo. 2005. ISSN 1210-3144, Roč. 36, č. 1 (2005), s. 39-42.
2004
ADE
BARANOVÁ, Mária -
MAĽA
,
Pavel
- BURDOVÁ, Oľga - HADBAVNÝ, Michal - SABOLOVÁ, Gabriela. Effect of natural pigment of Monascus purpureus on the organoleptic characters of processed cheeses. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 2004. ISSN 0042-4870, Roč. 48, č. 1 (2004), s. 59-62.
2004
ADF
MARCINČÁKOVÁ, Dana -
MAĽA
,
Pavel
- BARANOVÁ, Mária - MARCINČÁK, Slavomír. THE WHEAT PROTEIN, SEITAN, COLORED BY RED FERMENTED RICE IN THE INNOVATION OF POULTRY MEAT PRODUCTS. In: Folia veterinaria. 2004. ISSN 0015-5748, Roč. 48, č.1 (2004), s. 46-48.
2004
AFD
SABOLOVÁ, Gabriela -
MAĽA
,
Pavel
- BARANOVÁ, Mária. Aké zmeny možno očakávať v potravinovej pyramíde? : [How changes be expected in the food guide pyramid?] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 333-334.
2004
AFD
BARANOVÁ, Mária -
MAĽA
,
Pavel
- BURDOVÁ, Oľga - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Možnosti využitia prírodného farbiva Monascus purpureus pri výrobe kyslomliečnych výrobkov : [Alternative aplication natural ingredient Monascus purpureus for the manufacture fermented milk products] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 322-324.
2004
AFD
BARANOVÁ, Mária -
MAĽA
,
Pavel
- MARCINČÁKOVÁ, Dana - DITTRICHOVÁ, Helena. Podiel konzumácie sójových jedál v spoločnom stravovaní zamestnancov UVL v Košiciach : [Consumption of soyameals in common board of UVM employees in Košice] In: Výživa a potraviny pre tretie tisícročie:"Spoločné stravovanie", Nitra, október 2004. 2004. s.109-112.
2004
AFD
DUDRIKOVÁ, Eva - BURDOVÁ, Oľga -
MAĽA
,
Pavel
. Princípy hygieny potravín a ich využitie pri zvyšovaní kvalifikácie a flexibility ľudských zdrojov v sektore výroby mlieka : [Principles of food hygiene and their using in the qualification and flexibility up-grade of the human resources in a dairy sector] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 190-190.
2004
AFD
SABOLOVÁ, Gabriela - BARANOVÁ, Mária -
MAĽA
,
Pavel
. Prítomnosť skrytých alergénov v potravinách - závažné riziko pre osoby trpiace potravinovou alergiou : [The presence of hidden allergens in food-grave risk for consumer suffering with food allergy] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 328-329.
2004
AFD
BARANOVÁ, Mária -
MAĽA
,
Pavel
- MARCINČÁKOVÁ, Dana - DITTRICHOVÁ, Helena - SABOLOVÁ, Gabriela. Senzorické charakteristiky niektorých výrobkov vyrobených na báze tofu, pšeničnej bielkoviny fermentovanej ryže : [Organoleptic characteristics of some products produced from soya, wheat proteins and fermented rice] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 176-179.
2004
AFD
MAĽA
,
Pavel
- BARANOVÁ, Mária - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Stupeň poznania a úroveň konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov u vysokoškolskej mládeže : [Knowledge and consumption of milk and milk products by university students] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXV: Aktuálne otázky výroby a spracovania. mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých, 27.-28. mája 2004, Štrbské Pleso, Vysoké tatry : Zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVL, 2004. ISBN 80-88985-99-4, s. 121-125.
Number of records in database: 272
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
First
Previous
Next
Last
Page
17
of 28
Skip to content
Open toolbar
Accessibility Tools
Accessibility Tools
Geyscale / Odtiene šedej
Geyscale / Odtiene šedej
High Contrast / Vysoký kontrast
High Contrast / Vysoký kontrast
Negative Contrast / Negatívny kontrast
Negative Contrast / Negatívny kontrast
Light Background / Svetlé pozadie
Light Background / Svetlé pozadie
Links Underline / Podčiarknuté odkazy
Links Underline / Podčiarknuté odkazy
Readable Font / Čitateľné písmo
Readable Font / Čitateľné písmo
Reset
Reset