Title: | Mlieko a mliečne výrobky z pohľadu racionálnej výživy : [Milk and milk products from the view of rational nutrition] | |
Record: | BURDOVÁ, Oľga. Mlieko a mliečne výrobky z pohľadu racionálnej výživy : [Milk and milk products from the view of rational nutrition] In: . Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 45-47. | |
Year: | 1999 | |
Category: | AFH - Abstracts of papers from domestic scientific conferences | |
Authors: | BURDOVÁ Oľga | 0 % |
Autori vydania: | BYSTRICKÝ Pavel | |
Edition: | Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999 Hygiena alimentorum XX - "Development and perspectives in food hygiene and technology", Košice, september 7-9, 1999, Proceedings of lectures and posters S. 45-47 |
|
Publisher: | UVL | |
Place of issue: | Košice | |
Country of issue: | Slovakia | |
ISBN: | 80-7148-036-3 | |
Research area: | neuvedená | |
Language: | slovak |