Title: | The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains : [Štúdium probiotického potenciálu prospešných baktérií izolovaných z kefírových zŕn] | |
Record: | ENGLEROVÁ, Karolína - NEMCOVÁ, Radomíra - MUDROŇOVÁ, Dagmar. The study of the probiotic potential of the beneficial bacteria isolated from kefir grains : [Štúdium probiotického potenciálu prospešných baktérií izolovaných z kefírových zŕn] In: Folia veterinaria. 2017. ISSN 0015-5748, Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37. | |
Year: | 2017 | |
Category: | ADF - Scientific papers in other domestic journals | |
Authors: | ENGLEROVÁ Karolína | 40 % |
NEMCOVÁ Radomíra | 40 % | |
MUDROŇOVÁ Dagmar | 20 % | |
Edition: | Folia veterinaria Roč. 61, č. 1 (2017), s. 27-37 |
|
Country of issue: | Slovakia | |
ISSN: | 0015-5748 | |
Research area: | 130 - Sciences about living nature | |
Language: | english | |
ARL URL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0026932-The-study-of-the-probiotic-potential-of-the-beneficial-bacteria-isolated-from-kefir-grains/ |