Title: Pri nesprávnej tepelnej úprave jedál vzniká nebezpečný akrylamid : [If not properly cooked food created dangerous acrylamide]
Record: KORÉNEKOVÁ, Beáta. Pri nesprávnej tepelnej úprave jedál vzniká nebezpečný akrylamid : [If not properly cooked food created dangerous acrylamide] In: Diabetik. 2015. ISSN 1336-0426, Roč. 15, č.(2015), online 5 s.
Year: 2015
Category: BDF - Professional work in other domestic magazines
Authors:KORÉNEKOVÁ Beáta100 %
Edition: Diabetik
Roč. 15, č.(2015), online 5 s.
Country of issue: Slovakia
ISSN:1336-0426
Research area: 200 - Veterinary Sciences
Language: slovak
URL: https://dia.hnonline.sk/to-co-jete/529994-pri-nespravnej-tepelnej-uprave-jedal-vznika-nebezpecny-akrylamid
ARL URL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0026109-Pri-nespravnej-tepelnej-uprave-jedal-vznika-nebezpecny-akrylamid/
Skip to content