Title: Legislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka : [Legislative and hygienic requirement for milk processing]
Record: DUDRIKOVÁ, Eva. Legislatívne a hygienické požiadavky na spracovanie mlieka : [Legislative and hygienic requirement for milk processing] In: Mlieko vo výžive ľudí. 1. vyd. Bratislava : Cad Press, 2016. ISBN 978-80-88969-72-3, s. 454-460.
Year: 2016
Category: AED - Scientific works in domestic peer-reviewed scientific proceedings, monographs
Authors:DUDRIKOVÁ Eva100 %
Autori vydania:KERESTEŠ Ján
Edition: Mlieko vo výžive ľudí
S. 454-460
Publisher: Cad Press
Issue number: 1. vyd.
Place of issue: Bratislava
Country of issue: Slovakia
ISBN:978-80-88969-72-3
Research area: 200 - Veterinary Sciences
180 - Medical, pharmaceutical and non-medical health sciences
Language: slovak
ARL URL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0026114-Legislativne-a-hygienicke-poziadavky-na-spracovanie-mlieka/
Skip to content