Title: Hodnotenie kvality spišských párkov na základe deklarovaného zloženia.
Record: MAČANGA, Ján - TUREK, Peter - HORŇÁK, Martin. Hodnotenie kvality spišských párkov na základe deklarovaného zloženia. In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca. Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2016. ISBN 978-80-89738-10-6, s. 47.
Year: 2016
Category: AFH - Abstracts of papers from domestic scientific conferences
Authors:MAČANGA Ján85 %
TUREK Peter10 %
HORŇÁK Martin5 %
Edition: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca, 06.-07. december 2016, Bratislava
Zborník príspevkov z IX. vedeckej konferencie
S. 47
Publisher: Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka
Issue number: 1. vyd.
Place of issue: Bratislava
Country of issue: Slovakia
ISBN:978-80-89738-10-6
Research area: 200 - Veterinary Sciences
Language: slovak
ARL URL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0026200-Hodnotenie-kvality-spisskych-parkov-na-zaklade-deklarovaneho-zlozenia/
Skip to content