Title: Zdravotná bezpečnosť potravín.
Record: FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Zdravotná bezpečnosť potravín. Rec. Ľudmila Čuková, Pavel Valášek. 1. vyd. Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1817-5, 119 s.
Year: 2018
Category: BCI - Scripts and textbooks
Authors:FIKSELOVÁ Martina0 %
MELLEN Martin0 %
MARCINČÁK Slavomír0 %
Reviewers: Ľudmila Čuková, Pavel Valášek.
UVMP share: 0 %
Publisher: SPU
Issue number: 1. vyd.
Place of issue: Nitra
Country of issue: Slovakia
ISBN:978-80-552-1817-5
Range: 119 s.
Research area: 190 - Agricultural and forestry sciences
120 - Chemistry, chemical technology and biotechnology
Language: slovak
ARL URL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0030156-Zdravotna-bezpecnost-potravin/
Skip to content