Title: Hygiena rastlinných potravín a potravinárskych prídavných látok..
Record: BARANOVÁ, Mária. Hygiena rastlinných potravín a potravinárskych prídavných látok.. Rec. Mária Angelovičová, Mária Demeterová. 1. vyd. Prešov : M&M, 1999. ISBN 80-88950-07-4, 269 s.
Year: 1999
Category: BCI - Scripts and textbooks
Authors:BARANOVÁ Mária0 %
Reviewers: Mária Angelovičová, Mária Demeterová.
UVMP share: 0 %
Publisher: M&M
Issue number: 1. vyd.
Place of issue: Prešov
Country of issue: Slovakia
ISBN:80-88950-07-4
Range: 269 s.
Research area: neuvedená
Language: slovak
Citations:
2008: [4] DIČÁKOVÁ, Zuzana - KASPEROVÁ, J. - NAGY, Jozef. Meranie farby medu I - metodika na meranie medu pomocou spektrofotometra CM-2600d. In Ministerstvo pôdohospodárstva SR. X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008 [elektronický zdroj]. - Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008, 5 s..
2008: [4] DIČÁKOVÁ, Zuzana - KASPEROVÁ, J. - NAGY, Jozef. Meranie farby medu II - využitie spektrofotometra CM-2600d na rozlíšenie druhu včelieho medu. In Ministerstvo pôdohospodárstva SR. X. Manažment bezpečnosti a kvality potravinárskych výrobkov. 15.-17. október 2008 [elektronický zdroj]. - Košice : ELSEWA, s.r.o., 2008, 3 s..
Skip to content