| 2016 |
ADN |
POPELKA, Peter - JEVINOVÁ, Pavlína - MARCINČÁK, Slavomír. Microbiological and chemical quality of fresh and frozen whole trout and trout fillets : [Mikrobiologická a chemická kvalita čerstvých a zmrazených celých pstruhov a filiet zo pstruha] In: Potravinárstvo. 2016. ISSN 1337-0960, Vol. 10, č. 1(2016), s. 431-436. |
| 2016 |
ADN |
KOŽÁROVÁ, Ivona - MARCINČÁK, Slavomír - REITZNEROVÁ, Anna - BARTKOVSKÝ, Martin - MAČANGA, Ján - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KLEMPOVÁ, Tatiana - ČERTÍK, Milan. Verification for the presence of inhibitory substances in poultry meat after the consumption of the feed mixture supplemented with fermented feed : [Overenie prítomnosti rezíduí inhibičných látok v mäse hydiny po skrmovaní kŕmnej zmesi s prídavkom fermentovaného krmiva] In: Potravinárstvo. 2016. ISSN 1337-0960, Roč. 10, č. 1(2016), s. 612-618. |
