Title: | Voda v potravinárstve : Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín. | |
Record: | SASÁKOVÁ, Naďa - GREGOVÁ, Gabriela. Voda v potravinárstve : Vysokoškolská učebnica pre študijný program Trh a kvalita potravín. Rec. Ingrid Papajová, Monika Pipová, Anna Sobeková, Daniela Takáčová. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-609-1, 87 s. [4,9AH] | |
Year: | 2018 | |
Category: | ACB - University textbooks published by domestic publishers | |
Authors: | SASÁKOVÁ Naďa | 50 % |
GREGOVÁ Gabriela | 50 % | |
Reviewers: | Ingrid Papajová, Monika Pipová, Anna Sobeková, Daniela Takáčová. | |
UVMP share: | 100 % | |
Publisher: | UVLF | |
Issue number: | 1. vyd. | |
Place of issue: | Košice | |
Country of issue: | Slovakia | |
ISBN: | 978-80-8077-609-1 | |
Range: | 87 s. [4,9AH] | |
Research area: | 200 - Veterinary Sciences | |
Language: | slovak | |
ARL URL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0030963-Voda-v-potravinarstve/ |