Title: Nežiaduce mikroorganizmy pri výrobe syra a vplyv rizik antibiotickej rezistencie na verejné zdravie : [Undesirable microorganisms in cheese production and the impact of the risk of antibiotic resistance on public health]
Record: HANZELOVÁ, Zuzana - DUDRIKOVÁ, Eva - KOVÁČOVÁ, Mariana - VÝROSTKOVÁ, Jana. Nežiaduce mikroorganizmy pri výrobe syra a vplyv rizik antibiotickej rezistencie na verejné zdravie : [Undesirable microorganisms in cheese production and the impact of the risk of antibiotic resistance on public health] In: Ingrovy dny : konferencia. Ingrovy dny 2022 : Sborník abstraktů 48. konference o jakosti potravin a potravinových surovin. 1. vyd. Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2022. ISBN 978-80-7509-827-6, s. 37.
Year: 2022
Category: V2 - The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection
Output type: ABP - abstract from the event
Authors:HANZELOVÁ Zuzana40 %
DUDRIKOVÁ Eva20 %
KOVÁČOVÁ Mariana20 %
VÝROSTKOVÁ Jana20 %
Autori vydania:PIECHOWICZOVÁ Markéta, SALÁKOVÁ Alena, JŮZL Miroslav
Edition: Ingrovy dny 2022
Book of abstracts of the 48th Food quality and safety conference
Sborník abstraktů 48. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
S. 37
Publisher: Mendelova univerzita v Brně
Issue number: 1. vyd.
Place of issue: Brno
Country of issue: Czech Republic
ISBN:978-80-7509-827-6
Research area: 200 - Veterinary Sciences
Field: Group of study fields: Agricultural and veterinary sciences
Name of the field of study: veterinary medicine
Language: slovak
Skip to content