Year Category
Publication
2018 BDE DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz - KOVAŘÍK, Lubo. Změna barvy a ztráty šťávy odkapáním u vepřového masa po pusobení ionizujíciho záření. In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Roč. 29, č. 2(2018), s. 27-31.
2018 BDE DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz - TOMKO, Martin. Změna barvy a pH u masa bažantú po pusobení záření gama. In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Roč. 29, č. 4(2018), s. 42-47.
2018 BDE DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz - KOVAŘÍK, Lubo. Ozařování potravín ve světe a u nás. In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Roč. 29, č. 1(2018), s. 54-58.
2018 BDE TRBOLOVÁ, Alexandra. Prístup k pacientovi s akútnym glaukómom : [Access to the patient with acute glaucoma] In: Veterinářství. 2018. ISSN 0506-8231, Roč. 68, č. 10 (2018), s. 679-684.
2018 BDE DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz. Radiační ošetření masa pstruhu duhových : [Radiation treatment of meat of rainbow trout] In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Roč. 29, č. 5(2018), s. 42-45.
2018 BDE TRBOLOVÁ, Alexandra. Terapia edému rohovky u psa pomocou keratektomie a štepu podľa Gundersena - klinický prípad : [Corneal edema therapy in a dog by keratectomy and graft according to Gundersen - a clinical case] In: Veterinární klinika. 2018. ISSN 1214-6080, Roč. 15, č. 3(2018), s. 112-115.
2018 BDE VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - KORIM, Peter - HROMADA, Rudolf - CIMBOLÁKOVÁ, Iveta - POŠIVÁKOVÁ, Terézia. Vyhodnotenie dezinfekčnej účinnosti prípravku Fink FC 21 v priestoroch bitúnku : [ Using of sanitation in the slaughterhouse] In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Vol. 29, no. 6(2018), p. 31-34.
2018 BDE VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - POŠIVÁKOVÁ, Terézia - HROMADA, Rudolf - TOROPILOVÁ, Denisa. Uplatnenie personálnej hygieny v mäsospracujúcom priemysle : [Application of personal hygiene in the meat processing industry] In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Vol. 29, no. 3(2018), p. 41-43.
2018 BDE KORÉNEKOVÁ, Beáta - PETRÍKOVÁ, Dominika - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - SKALICKÁ, Magdaléna. Porovnanie fyzikálnych a chemických zmien v prsnej a stehennej svalovine brojlerových kurčiat Ross 308 po aplikácii humínových kyselín : [Comparison of physical and chemical changes in breast and thigh muscle of broiler chickens Ross 308 after application of humic acids] In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Vol. 29, no. 6(2018), p. 40-43.
2018 BDE BARTKOVSKÝ, Martin - MAČANGA, Ján - ROBA, Pavol - TUREK, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv skrmovania 100.000000ermentovaného krmiva na profil mastných kyselín a oxidačné zmeny prsnej svaloviny kurčiat : [ Effect of feeding of 10 % prefermented feed on fatty acid profile and oxidation changes in chicken breast meat] In: Maso. 2018. ISSN 1210-4086, Vol. 29, no. 6(2018), p. 37-40.
Number of records in database: 977
Last database update: 07. 11. 2023 12:52:23
Page 74 of 98
Skip to content