Publication output

Title:	Kvalitatívne hodnotenie bryndze viacnásobnou faktorovou analýzou : [Qualitative evaluation of bryndza cheese by multiple factorial analysis]
Record:	SEMJON, Boris - KRÁL, Martin - POSPIECH, Matej - REITZNEROVÁ, Anna - MAĽOVÁ, Jana - TREMLOVÁ, Bohuslava - DUDRIKOVÁ, Eva - DUDRIKOVÁ, Eva - ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - MAĽA, Pavel. Kvalitatívne hodnotenie bryndze viacnásobnou faktorovou analýzou : [Qualitative evaluation of bryndza cheese by multiple factorial analysis] In: Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca : 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, 2018. ISBN 978-80-89738-18-2, s. 184-187.
Year:	2018
Category:	BEF - Professional papers in domestic peer-reviewed proceedings (conference and non-conference)
Authors:	SEMJON Boris	50 %
	KRÁL Martin	10 %
	POSPIECH Matej	5 %
	REITZNEROVÁ Anna	5 %
	MAĽOVÁ Jana	5 %
	TREMLOVÁ Bohuslava	5 %
	DUDRIKOVÁ Eva	5 %
	DUDRIKOVÁ Eva	5 %
	ANDRAŠKOVÁ Tatiana	5 %
	MAĽA Pavel	5 %
Edition:	Mladí vedci - bezpečnosť potravinového reťazca zborník príspevkov z XI. vedeckej konferencie, Nitra, 21.-22. november 2018 S. 184-187
Publisher:	Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR
Issue number:	1. vyd.
Place of issue:	Bratislava
Country of issue:	Slovakia
ISBN:	978-80-89738-18-2
Research area:	200 - Veterinary Sciences
Language:	slovak
ARL URL:	https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0030820-Kvalitativne-hodnotenie-bryndze-viacnasobnou-faktorovou-analyzou/