Title: | Zmeny kvality pitnej vody používanej na oplachovanie v mliekospracujúcej prevádzke : [Changes in the quality of potable water used for rinsing in the milk processing facility] | |
Record: | SASÁKOVÁ, Naďa - GREGOVÁ, Gabriela - VENGLOVSKÝ, Ján - HROMADA, Rudolf - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - TAKÁČOVÁ, Daniela - ČORNEJOVÁ, Tatiana - CHVOJKA, Dušan - KOŠČO, Ján. Zmeny kvality pitnej vody používanej na oplachovanie v mliekospracujúcej prevádzke : [Changes in the quality of potable water used for rinsing in the milk processing facility] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 313-317. | |
Year: | 2016 | |
Category: | AFD - Published papers at domestic scientific conferences | |
Authors: | SASÁKOVÁ Naďa | 45 % |
GREGOVÁ Gabriela | 10 % | |
VENGLOVSKÝ Ján | 10 % | |
HROMADA Rudolf | 10 % | |
VESZELITS LAKTIČOVÁ Katarína | 5 % | |
TAKÁČOVÁ Daniela | 5 % | |
ČORNEJOVÁ Tatiana | 5 % | |
CHVOJKA Dušan | 5 % | |
KOŠČO Ján | 5 % | |
Autori vydania: | BARANOVÁ Mária, MAĽA Pavel, SEMJON Boris, TUREK Peter, NAGY Jozef | |
Edition: | HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika Proceedings of lectures and abstracts: Safety and quality of milk and plant commodities Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia S. 313-317 |
|
Publisher: | UVLF | |
Issue number: | 1. vyd. | |
Place of issue: | Košice | |
Country of issue: | Slovakia | |
ISBN: | 978-80-8077-486-8 | |
Research area: | 200 - Veterinary Sciences | |
Language: | slovak | |
ARL URL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0025289-Zmeny-kvality-pitnej-vody-pouzivanej-na-oplachovanie-v-mliekospracujucej-prevadzke/ |