Title: | Nedostatočná regulácia nakladania s rybami postihnutými anisakidózou : [Lack of regulation that modifies fish treatment affected by anisakiasis] | |
Record: | TAKÁČOVÁ, Daniela - KOČIŠOVÁ, Alica - KORIM, Peter - SASÁKOVÁ, Naďa - NAGYOVÁ, Alena - BODNÁROVÁ, Libuša. Nedostatočná regulácia nakladania s rybami postihnutými anisakidózou : [Lack of regulation that modifies fish treatment affected by anisakiasis] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 285-289. | |
Year: | 2018 | |
Category: | AFD - Published papers at domestic scientific conferences | |
Authors: | TAKÁČOVÁ Daniela | 70 % |
KOČIŠOVÁ Alica | 10 % | |
KORIM Peter | 5 % | |
SASÁKOVÁ Naďa | 5 % | |
NAGYOVÁ Alena | 5 % | |
BODNÁROVÁ Libuša | 5 % | |
Autori vydania: | NAGY Jozef, POPELKA Peter, LEGÁTH Jaroslav, NAĎ Pavel | |
Edition: | HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika Proceedings of lectures: safety and quality of poultry meat, eggs, fishery products and game meat Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie CD ROM, S. 285-289 |
|
Publisher: | UVLF | |
Issue number: | 1. vyd. | |
Place of issue: | Košice | |
Country of issue: | Slovakia | |
ISBN: | 978-80-8077-580-3 | |
Research area: | 200 - Veterinary Sciences | |
Language: | slovak | |
ARL URL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0029405-Nedostatocna-regulacia-nakladania-s-rybami-postihnutymi-anisakidozou/ |