Title: | Vplyv fermentovaných krmív na kvalitatívne parametre mäsa brojlerových kurčiat : [The influence of fermented feeds on the quality parameters of the meat of broiler chickens] | |
Record: | MAKIŠ, Andrej - SEMJON, Boris - BARTKOVSKÝ, Martin - REITZNEROVÁ, Anna - MESARČOVÁ, Lýdia - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv fermentovaných krmív na kvalitatívne parametre mäsa brojlerových kurčiat : [The influence of fermented feeds on the quality parameters of the meat of broiler chickens] In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : SSPLPVV, 2023. ISBN 978-80-8266-028-2, online, s. 196-200. | |
Year: | 2023 | |
Category: | V2 - The scientific output of a publication activity as part of an edited book or collection | |
Output type: | PRI - contribution | |
Authors: | MAKIŠ Andrej | 20 % |
SEMJON Boris | 16 % | |
BARTKOVSKÝ Martin | 16 % | |
REITZNEROVÁ Anna | 16 % | |
MESARČOVÁ Lýdia | 16 % | |
MARCINČÁK Slavomír | 16 % | |
Autori vydania: | GOLIAN Jozef, ČAPLA Jozef, CAPCAROVÁ Marcela, FIKSELOVÁ Martina | |
Edition: | Bezpečnosť a kvalita potravín Food safety and food quality. Proceedings of the scientific papers Zborník vedeckých prác online, S. 196-200 |
|
Publisher: | SSPLPVV | |
Issue number: | 1. vyd. | |
Place of issue: | Bratislava | |
Country of issue: | Slovakia | |
ISBN: | 978-80-8266-028-2 | |
Research area: | 200 - Veterinary Sciences | |
Field: | Group of study fields: Agricultural and veterinary sciences Name of the field of study: veterinary medicine |
|
Language: | slovak | |
URL: | http://www.slpk.sk/eldo/2023/dl/9788082660282/9788082660282.pdf |