Pre absolvovanie predmetu študent musí mať aktívnu účasť na prednáškach a praktickej výučbe. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

Študent získava vedomosti v oblasti produkcie základných a doplnkových krmovín. Pri jednotlivých kultúrnych plodinách si osvojí základné princípy ich pestovania, nutričnú a dietetickú hodnotu ich produktov ako kŕmnych komponentov, ich uplatnenie vo výžive jednotlivých druhov a kategórií hospodárskych zvierat. Nadobudne vedomosti o antinutričných látkach v krmivách, ich účinku na zvieratá a uplatnení technologických postupov ošetrenia krmív na elimináciu ich negatívneho dopadu na produkčné zvieratá.

Charakteristika poľnohospodárskych výrobných oblasti. Základné agrotechnické postupy pestovania poľnohospodárskych plodín. Automatizácia v procese obrábania pôdy a ošetrovania porastov.

Pestovanie jednoročných a viacročných krmovín. Nutričná charakteristika kŕmnych produktov pestovania jedno a viacročných krmovín. Charakteristika antinutričných látok v krmivách. Negatívne účinky jednotlivých skupín antinutričných látok na produkčné zdravie zvierat. Technologické postupy eliminácie antinutričných látok v krmivách. Najvýznamnejšie čeľade a konkrétne druhy jedovatých rastlín. Popis, biológia, výskyt jedovatých rastlín v našom zemepisnom pásme. Charakteristika toxických látok v jedovatých rastlinách, mechanizmus ich pôsobenia na organizmus, eliminácia toxických látok a prevencia výskytu otráv hospodárskych zvierat.

Naď P. a kol. Krmoviny a jedovaté rastliny. UVLF Košice 2017, ISBN 978-80-8077-568-1, s.187

Nagy M., Gramčai D., Mučaji P. Farmakognózia – Biogenéza prírodných látok, Vydavateľstvo Osveta Martin, 2011, ISBN 978-80-8063-368-4, s. 237

Thakur A. et al. An overview of anti-nutritional factors in food, International Journal of Chemical Studies 2019; 7(1): 2472-2479

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Pre absolvovanie predmetu študent musí mať aktívnu účasť na prednáškach a praktickej výučbe. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).