Nie je štátnicový predmet.

Pre absolvovanie predmetu študent musí mať aktívnu účasť na prednáškach a praktickej výučbe. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

Získanie teoretických a praktických skúseností o úžitkových vlastnostiach, technológiách a hygieny chovu jednotlivých druhov a plemien zvierat, ktoré môžu absolventi uplatniť pri samostatnom riadení jednotlivých sektorov živočíšnej výroby v spoločnostiach s veľkochovom hospodárskych zvierat a vo farmových chovoch pre udržiavanie zdravia zvierat určených na produkciu rôznych druhov kvalitných a bezpečných živočíšnych produktov.

Chov hovädzieho dobytka - úžitkové vlastnosti, chovné kategórie, spôsoby ustajnenia, chov kráv bez trhovej produkcie, kontrola dedičnosti úžitkových vlastností. Chov oviec a kôz – spôsoby chovu, odchov jahniat a kozliat, produkcia a spracovanie mlieka, mäsa a vlny, vlnoznalectvo, plemenárska práca. Mlieková úžitkovosť hovädzieho dobytka a oviec, laktačné krivky, spôsoby a hygienické programy dojenia. Chov ošípaných –technológia a hygiena chovu jednotlivých kategórií, plemenárska práca, reprodukčné a úžitkové vlastnosti. Chov koni –spôsoby chovu koni, chov kobýl a žriebät, výkonnostné skúšky koní, manipulácia, ustajnenie plemenných koni, plemenárska práca a plemenné knihy. Chov hydiny - technológie chovu jednotlivých druhov a kategórií hydiny, výkrm brojlerov, chov nosivých a mäsových hybridov. Chov kožušinových zvierat –úžitkové vlastnosti, intenzívny chov a malochov králikov. Chov psov a mačiek: Rozdelenie plemien psov podľa FCI a plemien mačiek podľa FiFe, bonitácie, výstavy, spôsoby a hygiena ustajnenia, plemenárska práca.

Sylabus predmetu vychádza z technológií chovu a úžitkových vlastností jednotlivých druhov a plemien hospodárskych zvierat.

Zigo a kol. 2017: Cvičenie zo všeobecnej zootechniky, vyd. UVLF v Košiciach, ISBN 978-80-8077-509-4

Vasiľ M. 2015: Všeobecná zootechnika, vyd. UVLF v Košiciach, ISBN 978-80-8077-481-3

Vasiľ M. a kol. 2015: Chov kožušinových zvierat, vyd. UVLF v Košiciach, ISBN 978-80-8077-487-5

Sidor, E.: Chov hospodárskych zvierat, 2003, Slovenská Poľnohospodárska Univerzita v Nitre, Vydavateľstvo SPU

Chmelničná, Ľ. a kol.: Technológia chovu malých hospodárskych zvierat, 2008, Slovenská Poľnohospodárska Univerzita v Nitre, Vydavateľstvo SPU

Obsahová prerekvizita:

nie je vyžadovaná

Priebežné hodnotenie:

Prednáška / Cvičenie

30 hodín prednášok, 100 hodín praktickej výučby a 150 hodín samoštúdium

Prezenčná metóda, v prípade nepriaznivej epidemiologickej situácie možnosť realizácie prednášok formou online

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Pre absolvovanie predmetu študent musí mať aktívnu účasť na prednáškach a praktickej výučbe. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

Záverečné hodnotenie:

Vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

žiadne