Pre absolvovanie predmetu študent musí aktívne plniť zadané úlohy na hodine a absolvovať zápočtový test s minimálnou úspešnosťou 51 %.

Študent má byť schopný informovaťv nemeckom jazyku o rozdelení rastlinnej ríše, význame rastlín vo všeobecnosti a zvlášť kultúrnych rastlín (KR), charakterizovať jednotlivé skupiny KR, špecifikovať skupiny krmovín; informovaťo hygiene kŕmenia (kvalita a kvantita kŕmnej dávky), o vplyve kvality životného prostredia na kvalitu potravín, výživovej hodnote mäsa, mlieka, mäsových a mliečnych produktov; zvládnuť podporné gramatické penzum;

životopis; štúdium na UVLF; kultúrne rastliny a krmovinárstvo, požiadavky hygieny kŕmenia - zdravotne nezávadné krmivo, zásady správneho kŕmenia, výživová hodnota krmiva; kvalita životného prostredia, potravinový reťazec, zdravotne nezávadné potraviny - mäso, mlieko; podporná gramatika;

1. Životopis, zhrnutie základnej gramatiky

2. Štúdium na VŠ, zhrnutie základnej gramatiky

3. Pasívum, gram. cvičenia

4. Kultúrne rastliny, klasifikácia KR, zhrnutie zákl. gramatiky

5. Krmovinárstvo - zásady správneho kŕmenia, výživová hodnota krmiva

6. Zdravá výživa - úloha Štátnej veterinárnej správy, dovoz potravín; atribút

7.Kvalita životného prostredia a zdravotne nezávadné potraviny, potravinový reťazec; substantivizácia atribútu

8. Faktory ovplyvňujúce kvalitu mäsa, senzorické hodnotenie, prívlastková väzba

9. Mäsové výrobky - kontrola technologických postupov, kvalita mäsových výrobkov

10. Podmienky skladovania, spôsoby kulinárskej prípravy mäsa a mäsových výrobkov

11. Mlieko, mliečne výrobky, pasterizácia

12. Prezentácie

13. Vyhodnotenie práce počas semestra, udelenie zápočtu

Gréserová, Gregorovič: Odborné texty z jazyka nemeckého pre študentov UVL - vybrané kapitoly,

didakticky spracované aktuálne odborné materiály z printových médií nemecky hovoriacich krajín

Priebežné hodnotenie:

účasť na hodine príprava na hodiny prezentácia na zvolenú odbornú tému

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Pre absolvovanie predmetu študent musí aktívne plniť zadané úlohy na hodine a absolvovať zápočtový test s minimálnou úspešnosťou 51 %.

Záverečné hodnotenie:

zápočet