Pre absolvovanie predmetu musí mať študent aktívnu účasť na prednáškach a cvičeniach podľa osnovy predmetu a odporúčanej literatúry. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

Absolvovaním predmetu získa študent teoretické a praktické vedomosti z oblasti hygieny chovu zvierat a vplyvu používaných technológií v chove na zdravie, úžitkovosť a welfare zvierat.

Osvojí si vedomosti z oblasti použitia inovatívnych postupov zlepšujúcich hygienu v chove zvierat, znižujúcich environmentálne záťaže, zameraných na podporu zdravia zvierat, znižovanie stresu z prostredia a tým k zlepšeniu welfare, úžitkovosti zvierat, ale aj k zvýšeniu kvality pracovného prostredia. V rámci hygienickej analýzy chovu bude študent vedieť zhodnotiť dopady teploty a ostatných fyzikálnych a chemických faktorov mikroklímy na zdravie a produktivitu hospodárskych zvierat.

Analýza kvality ovzdušia ustajňovacích objektov mu poskytne obraz o mikrobiálnej záťaži, prípadne rizikách šírenia sa mikroorganizmov do okolitého prostredia, ako aj potravinového reťazca. Nadobudnuté poznatky zlepšovania mikroklímy využije pri predchádzaní ochorení v chovoch zvierat, a tým k znižovaniu ekonomických nákladov na ich liečbu a diagnostiku

V predmete študenti získajú dostatočné vedomosti na: 1. vykonávanie zoohygienickej analýzy v chove hospodárskych zvierat, 2. objektívne posúdenie interakcií medzi jednotlivými faktormi ustajňovacieho prostredia, 3. zhodnotenie meniacich sa podmienok ustajňovacieho prostredia v danom čase a v priestore, 4, zhodnotenie krátkodobých a dlhodobých kritických stresorov ustajňovacieho prostredia vplývajúcich na zdravie, úžitkovosť a welfare zvierat.

Vykonávanie zoohygienickej analýzy v chove hospodárskych zvierat.

Objektívne posúdenie interakcií medzi jednotlivými faktormi ustajňovacieho prostredia.

Zhodnotenie meniacich sa podmienok ustajňovacieho prostredia v danom čase a v priestore.

Zhodnotenie krátkodobých a dlhodobých kritických stresorov ustajňovacieho prostredia vplývajúcich na zdravie, úžitkovosť a welfare zvierat.

V rámci hygienickej analýzy chovov zhodnotenie dopadov teplotno-vlhkostných parametrov na ustajnené zvieratá a návrh opatrení na znižovanie týchto vplyvov.

Zhodnotenie ostatných fyzikálnych a chemických faktorov mikroklímy v chovoch.

Zhodnotenie kvality ovzdušia ustajňovacích objektov a analýzu rizikách šírenia sa mikroorganizmov do okolitého prostredia.

Riešenie problematiky použitia inovatívnych postupov zlepšujúcich hygienu v chove zvierat.

1. Gregová, G., Vargová, M., Ondrašovičová, O., Sasáková, N., Veszelits Laktičová, K.: Animal hygiene and welfare, Košice, 2014.

2. Wathes, C.M., Charles, D.R.: Livestock housing, CAB International, 1994.

3. Vaarst, M. et all.: Animal health and welfare in organic agriculture, CABI, Publishing, 2004.

4. Aland, A., Madec, F.: Sustainable animal production, wageningen Academic Publishing, 2009.

5. Szücs, E. et all.: Farm animal Welfare, Environment & Food Quality Interaction Studies, ISBN 978-960-89849-0-5, 2007, pp. 73-168.

Priebežné hodnotenie:

Vypracovanie seminárnej práce

Podmienky na absolvovanie predmetu:

Pre absolvovanie predmetu musí mať študent aktívnu účasť na prednáškach a cvičeniach podľa osnovy predmetu a odporúčanej literatúry. Podmienkou absolvovania skúšky je vypracovanie a obhajoba seminárnej práce na tému zadanú garantom (v rozsahu A-E), ktorá je výsledkom samoštúdia. Skúška je udelená na základe hodnotenia získaných vedomostí (v rozsahu A-E).

Záverečné hodnotenie:

Získanie kreditu v škále A-E v podľa pravidiel Študijného poriadku UVLF v Košiciach.