Epizootológia

Študijný program: hygiena potravín denná forma štúdia
Jazyk uskutočnovania:   slovenský
Kód predmetu: KaEaP/Epi2 HP*/10    Skratka: Epi2 HP*
  •  Kredity: 6
  •  Ukončenie: Zápočet a skúška
  •   Prednášky: 2 / Cvičenia: 3
  •   Semester: letný semester
Druh, rozsah a metóda vzdelávacích činností:
Forma výučby: Prednáška / Cvičenie
Rozsah výučby: Týždenný: 2 / 3   -   Za obdobie štúdia: 26 / 39 (odporúčaný, v hodinách)
Metóda štúdia: prezenčná
 
Podmieňujúce a nadväzujúce predmety
Žiadne
 
Vyučujúci
Prednášajúci:
Cvičiaci:
Garant:
PODMIENKY NA ABSOLVOVANIE PREDMETU
Podmienkou pre absolvovanie predmetu je účasť na praktických cvičeniach (tolerovaná 1 absencia), úspešné zvládnutie priebežnej kontroly štúdia (7. týždeň) a zápočtového testu v 13. týždni (úspešnosť viac ako 51%),
Výsledky vzdelávania
Absolvovaním predmetu študent získa odborné vedomosti a praktické skúsenosti z oblasti epizootológie a infektológie, ktoré bbude môcť uplatniť v ďalšom štúdiu a praxi pri vykonávaní klinickej a laboratórnej diagnostike infekčných chorôb zvierat podľa súčasných požiadaviek WOAH, WHO, ECDC a EFSA.
Stručná osnova predmetu
Zameraním povinného študijného predmetu je získať vedomosti zo špeciálnej epizootológie a infektológie o najvýznamnejších bakteriálnych, mykotických , vírusových a prionových chorobách zvierat. Pri opise skupín infekčných chorôb zvierat používame jednotnú šablónu. Vychádzame z taxonomického zatriedenia pôvodcu, charakteristiky, rozšírenia a výskytu, etiológie, epizootológie, patogenézy, klinických príznakov, patologickej morfológie, diagnostiky a diferenciálnej diagnostiky, prevencie a tlmenia infekčnej choroby.
Sylabus predmetu
Týždeň - Osnova prednášok:
1. Mykobakteriózy zvierat
2. Salmonelózy a kolibacilózy zvierat
3. Stafylokokózy a streptokokózy zvierat
4. Listerióza a tularémia zvierat
5. Anaerobné infekcie zvierat
6. Poxvírusové choroby zvierat
7. Paramyxovírusové choroby zvierat
8. Parvovírusové choroby zvierat
9. Herpesvírusové choroby zvierat
10. Lyssavírusové choroby zvierat
11. Koronavírusové choroby zvierat
12. Arbovírusové choroby zvierat
13. Prionózy, Pomalé vírusové choroby zvierat
Týždeň - Osnova praktických cvičení:
1. Klinická a laboratórna diagnostika brucelózy a antraxu, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
2. Klinická a laboratórna diagnostika enterálnych infekcií (salmonelózy, kampylobakteriózy, koliinfekcie), vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
3. Klinická a laboratórna diagnostika dermatomykóz a orgánových mykóz, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
4. Klinická a laboratórna diagnostika spirochetóz, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
5. Klinická a laboratórna diagnostika infekčných mastitíd, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
6. Klinická a laboratórna diagnostika a monitoring Blutonggue a iných reovírusových chorôb, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
7. Klinická a laboratórna diagnostika retrovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi. Priebežná kontrola štúdia.
8. Klinická a laboratórna diagnostika ortomyxovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
9. Klinická a laboratórna diagnostika pikornavirusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
10. Klinická a laboratórna diagnostika besnoty a iných nervových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
11. Klinická a laboratórna diagnostika pestivírusových chorôb, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
12. Klinická a laboratórna diagnostika cirkovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
13. Klinická a laboratórna diagnostika TSE, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi, ochranné opatrenia v laboratóriu. Zápočtový test.
Odporúčaná literatúra
Levkutová, M., Goldová, M. a kol. (2009): Infekčné a parazitárne choroby potravinových zvierat. Všeobecná časť. 1. vyd. - Košice : Edičné stredisko UVL, 138 s.
Levkutová, M., Goldová, M. a kol. (2009): Infekčné a parazitárne choroby potravinových zvierat. Infekčné choroby 1. vyd. - Košice : Edičné stredisko UVL, 200 s.
Mojžišová, J. Goldová, M., a kol. (2006): Infekčné a parazitárne choroby psov. I. Všeobecná časť, laboratórne diagnostické metódy. UVL Košice, ISBN 80-8077-040-9: 95 s.
Mojžišová, J. Goldová, M., a kol. (2006): Infekčné a parazitárne choroby psov. II. Infekčné choroby psov. UVL Košice, ISBN 80-8077-041-7: 101s.
Švrček, Š., Bajová, V., Beníšek, Z., Bíreš, J., Čížek, M., Korim, P., Levkutová, M. Mojžišová, J., Ondrejka, R., Ondrejková,A., Trávniček, M., Vilček, Š. (2008): Všeobecná epizootológia a všeobecná infektológia; UVL Košice ISBN 978-80-8077-081-5: 174 s.
Švrček, Š., Bajová, V., Beníšek, Z., Čížek, M., Lešník,F ., Levkutová, M. Mojžišová, J., Novák, R., Ondrejka, R., Ondrejková, A., Paulík, Š., Sokol, J., Vrtiak, O.J. (2006): Infekčné choroby zvierat. II. časť. Vírusové a priónové choroby zvierat. 3. vydanie. Vydavateľstvo: M&M, Prešov, ISBN 80-8077-036-0, 567 s.,
Švrček, Š., Bajová, V., Beníšek, Z., Čížek, M., Kapitančik, B., Levkutová, M. Ondrejka, R., Ondrejková, A., Paulík, Š., Sokol, J., Suli, J., Trávniček, M. (2006): Infekčné choroby zvierat. I. časť. Bakteriálne a mykotické. 4. opravené a doplnené vydanie. Vydavateľstvo: MM, Prešov ISBN 80 88950-03-1: 487 s.
Levkutová,M. Paulík, Š. a kol. (2007): Infekčné choroby hydiny a ich diferenciálna diagnostika.1. vydanie, Vydavateľstvo: M&M, Prešov, ISBN-978-80-88950-20-2, 299 s.
Levkutová, M., Goldová, M. a kol. (2013): Infekčné a parazitárne choroby potravinových zvierat a ľudí. I. Všeobecná časť - Diagnostické metódy - Rozhodnutia o požívateľosti produktov živočíšneho pôvodu pre udskú spotrebu. 1. vyd. - Košice : Edičné stredisko UVL, 159 s
Levkutová, M., Goldová, M. a kol. (2013): Infekčné a parazitárne choroby potravinových zvierat a ľudí. II. Infekčné ochorenia. 1. vyd. - Košice : Edičné stredisko UVL, 226 s
Goldová, M., Levkutová, M. a kol. (2013): Infekčné a parazitárne choroby potravinových zvierat. III.Parazitárne choroby. 1. vyd. - Košice : Edičné stredisko UVL, 157 s.
Podmienky na absolvovanie predmetu
Priebežné hodnotenie:
Podmienkou pre absolvovanie predmetu je účasť na praktických cvičeniach (tolerovaná 1 absencia), úspešné zvládnutie priebežnej kontroly štúdia (7. týždeň). (úspešnosť viac ako 51%),
Podmienky na absolvovanie predmetu:
Podmienkou pre absolvovanie predmetu je účasť na praktických cvičeniach (tolerovaná 1 absencia), úspešné zvládnutie priebežnej kontroly štúdia (7. týždeň) a zápočtového testu v 13. týždni (úspešnosť viac ako 51%),
Záverečné hodnotenie:
Podmienkou pre absolvovanie predmetu je účasť na praktických cvičeniach (tolerovaná 1 absencia), zápočtový test v 12. týždni (úspešnosť viac ako 51%). Záverečné hodnotenie predmetu = úspešne vykonaná ústna skúška.
JAZYK, KTORÉHO ZNALOSŤ JE POTREBNÁ NA ABSOLVOVANIE PREDMETU
  slovenský   
POZNÁMKA
Otázky na skúšku:
I. Otázky na skúšku zo všeobecnej epizootológie
1. Infekčná choroba charakteristika jej priebeh a štádiovosť
2. Infekčný proces, charakteristika, typy infekcií
3. Klasifikácia a charakteristika infekčných chorôb (z patogeneticko-epizootologického hľadiska)
4. Epizootický proces, charakteristika a podstata epizootickej reťaze
5. Prameň a rezervoár nákazy, charakteristika a epizootologický význam
6. Mechanizmus prenosu nákazy a vnímavosť zvierat k infekcii
7. Vzťahy medzi infekčnými chorobami zvierat a ľudí; Surveillance zoonóz
8. Zoonózy charakteristika, rozdelenie, význam
9. Pramene zoonóz a základne princípy ich prevencie
10. Prírodné ohnisko, charakteristika, základné zložky a základné delenie
11. Podmienky existencie prírodného ohniska a cirkulácia pôvodcu v prírodnom ohnisku
12. Vonkajšie prostredie a jeho vplyv na šírenie infekčných chorôb
13. Imunologické interakcie matka-mláďa; počas gravidity a ich vzťah k vzniku intrauterinnej infekcii ;význam v prevencii a tlmení infekčných chorôb
14. Kolostrálna imunita a jej význam v prevencii neonatálnych infekčných chorôb
15. Analýza epizootickej situácie
16. Imunomodulácia pri infekčných chorobách
17. Modelovanie a prognózovanie v epizootológie
18. Molekulárna epizootológia
II. Otázky na skúšku z bakteriálnych a mykotických chorôb
1. Mykobakteriózy zvierat
2. Brucelózy zvierat
3. Bacilózy zvierat
4. Anaerobné infekcie zvierat
5. Listerióza zvierat
6. Tularémia zvierat
7. Salmonelózy zvierat
8. Kolibacilózy zvierat
9. Kampylobakteriózy zvierat
10. Chlamydiózy a chlamydofilózy zvierat
11. Pasteurelózy zvierat
12. Korynebakteriózy zvierat
13. Yersiniózy zvierat
14. Spirochetózy zvierat
15. Rickettsiózy zvierat
16. Mykoplazmózy zvierat
17. Stafylokózy zvierat
18. Streptokokózy zvierat
19. Mastitídy zvierat
20. Dermatomykózy zvierat
21. Orgánové mykózy zvierat
III. Otázky na skúšku z vírusových a priónových chorôb
1. Adenovírusové choroby zvierat
2. Retrovírusové choroby zvierat
3. Reovírusové choroby zvierat
4. Picornavírusové choroby zvierat
5. Poxvírusové choroby zvierat
6. Asfavírusové choroby zvierat
7. Paramyxovírusové choroby zvierat
8. Parvovírusové choroby zvierat
9. Flavivírusové choroby zvierat prenášané kliešťami
10. Flavivírusové choroby zvierat prenášané komármi
11. Bunyavírusové choroby zvierat
12. Togavírusové choroby zvierat
13. Arterivírusové choroby zvierat
14. Pestivírusové choroby zvierat
15. Herpesvírusové choroby zvierat
16. Koronavírusové choroby zvierat
17. Lyssavírusové choroby zvierat
18. Ortomyxovírusové choroby zvierat
19. Cirkovírusové choroby zvierat
20. Prionózy zvierat
21. Pomalé vírusové choroby zvierat
IV. Otázky na skúšku z laboratórnej diagnostiky infekčných chorôb
1. Laboratórna diagnostika mykobakterióz vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
2. Laboratórna diagnostika brucelóz a antraxu vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
3. Laboratórna diagnostika dermatomykóz a orgánovych mykóz vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
4. Laboratórna diagnostika spirochetóz vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
5. Laboratórna diagnostika enterálnych infekcií (salmonelózy, kampylobakteriózy)
6. Laboratórna diagnostika chlamydofilóz a rickettsióz, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
7. Laboratórna diagnostika infekčných mastitíd vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
8. Laboratórna diagnostika retrovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
9. Laboratórna diagnostika besnoty a iných nervových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
10. Laboratórna diagnostika; monitoring Blutongue a iných reovírusových chorôb, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
11. Laboratórna diagnostika TSE vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi + ochranné opatrenia v laboratóriu
12. Laboratórna diagnostika pikornavírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi.
13. Laboratórna diagnostika pestivírusových chorôb, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi, monitoring.
14. Laboratórna diagnostika ortomyxovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
15. Laboratórna diagnostika cirkovírusových infekcií, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
16. Laboratórna diagnostika koliinfekcii, vyhodnotenie a využitie laboratórnych výsledkov v praxi
17. Epizootologická štatistika a využitie matematicko-štatistických metód v epizootológii
18. Metódy molekulárnej epizotológie v diagnostike infekčných chorôb
 
Hodnotenie predmetu
Celkový počet hodnotených študentov: 213
ABCDEFX
18.3123.028.6417.8411.270.94
 
Dátum poslednej zmeny: 29.11.2022
Schválil: Garant Prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD.
Skip to content