RNDr. Imrich Strapáč, CSc.

         
Rok Kategória
Publikácia
2013 AFD BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - STRAPÁČ, Imrich. Bezmäsité mrazené výrobky Goody Foody. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 281-283.
2013 AFD STRAPÁČ, Imrich - VARGOVÁ, Lenka - BARANOVÁ, Mária. Hľuzy sladkých zemiakov (Helianthus tuberosus) bohatý zdroj inzulínu - rozpustnej vlákniny vhodnej pre pacientov s diabetes melitus 2. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 260-263.
2013 AFD SOKOL, Jozef - STRAPÁČ, Imrich - ŽATKO, Daniel. Metódy prípravy vzorky pre analýzu rezíduí pesticídov v potravinách. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 349-351.
2013 AFD ŽATKO, Daniel - STRAPÁČ, Imrich - VAŠKOVÁ, Janka - VAŠKO, Ladislav. Obsah selénu a ortuti v svalovine dravých a nedravých rýb. In: Situácia v ekologicky zaťažených regiónoch Slovenska a strednej Európy, 24.-25. október 2013, Hrádok : XXII. vedecké sympózium s medzinárodnou účasťou: Zborník. 1. vyd. Košice : Slovenská banícka spoločnosť ZS VTS, 2013. ISBN 978-80-970034-5-6, s. 59-62.
2013 AFD STRAPÁČ, Imrich - VARGOVÁ, Lenka - BARANOVÁ, Mária. Porovnanie obsahu chemických prvkov sladkých zemiakov Helianthus tuberosus s ich obsahom v zemiakoch Solanum tuberosum. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 264-267.
2013 AFD STRAPÁČ, Imrich - BARANOVÁ, Mária - SOKOL, Jozef. Porovnanie obsahu esenciálnych chemických prvkov kravského a ovčieho mlieka. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 165-167.
2013 AFD BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel - STRAPÁČ, Imrich - DUDRIKOVÁ, Eva. Senzorická analýza mrazených zeleninových zmesí. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 284-286.
2013 AFD STRAPÁČ, Imrich - VARGOVÁ, Lenka - BARANOVÁ, Mária. Stanovenie obsahu metylesterov mastných kyselín v N-hexánovom extrakte zo sladkých zemiakov Helianthus tuberosus. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 268-271.
2013 AFH ŽATKO, Daniel - STRAPÁČ, Imrich - VAŠKOVÁ, Janka - VAŠKO, Ladislav. Obsah celkovej ortuti vo vybraných potravinách rastlinného a živočíšneho pôvodu. In: Mladí vedci- Bezpečnosť potravinového reťazca. Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013 : Zborník abstraktov zo VI. vedeckej konferencie. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2013. ISBN 978-80-970552-8-8, s. 125.
2012 ADC STRAPÁČ, Imrich - SOKOL, Jozef - ŽATKO, Daniel - BARANOVÁ, Mária. Mercury and selenium concentrations in muscle tissue of different species of predatory freshwater fish and correlation between these elements. In: Food Additives and Contaminants: Part B. 2012. ISSN 1939-3210, Vol. 5, č. 3 (2012), s. 194-199.
(2012: 0.831 - IF, 24 - H-index, 1.116 - IF 5y, 0.459 - SJR, Q2 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
Počet záznamov v databáze: 103
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 6 z 11
Skip to content