RNDr. Imrich Strapáč, CSc.

         
Rok Kategória
Publikácia
2018 AFC BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich - SABOLOVÁ, Martina. Kvalitatívne hodnotenie malinových a jahodových sirupov : [Qualitative evaluation of raspberry and strawberry syrups] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD-ROM, s. 59-65.
2018 AFC BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich - IŠTOKOVÁ, Andrea. Senzorické hodnotenie sušeného ovocia : [Organoleptic evaluation of dried fruits] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD-ROM, s. 54-58.
2018 AFD ČUVALOVÁ, Anna - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír - STRAPÁČ, Imrich. Extrakty z húb ako inhibítory biofilmu. In: Vedecké práce doktorandov 2018, 4. a 5. september 2018, Košice : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu - XIII. ročník. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2018. ISBN 978-80-972752-3-5, s. 23-25.
2018 AFG ČUVALOVÁ, Anna - STRAPÁČ, Imrich - HANDROVÁ, Lívia - KMEŤ, Vladimír. The effect of mushroom extracts on Staphylococcus aureus from ixodid thicks : [Vplyv hubových extraktov na stafylokoky izolované z kliešťov] In: Animal Physiology. Animal Physiology 2018, 13 - 15 June 2018, Kraków, Poland : book of abstracts14th international scientific conference. 1. vyd. Krakow : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego, 2018. ISBN 978-83-8084-152-9, online, s. 15.
2017 ADF STRAPÁČ, Imrich - KURUC, Martin - BARANOVÁ, Mária. DETERMINATION OF ANTIOXIDANT PARAMETERS OF PLEUROTUS MUSHROOMS GROWING ON DIFFERENT WOOD SUBSTRATES. In: Folia veterinaria. 2017. ISSN 0015-5748, Roč. 61, č. 4 (2017), s. 53-58.
2017 AFC BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich. Kvalita rajčiakových kečupov : [The quality of tomato ketchups] In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 67-71.
2017 AFC BARANOVÁ, Mária - STRAPÁČ, Imrich - ŠUFLITOVÁ, Eva. Kvalitatívne hodnotenie rajčiakového pretlaku : [Qualitative evaluation of tomato paste] In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 72-76.
2017 AFC STRAPÁČ, Imrich - BARANOVÁ, Mária - BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - SMRČOVÁ, Miroslava. Proteolytická aktivita Bedli vysokej (Macrolepiota procera) a Podpňovky obyčajnej (Armillaria mellea) : [Proteolytic activity of Parasol mushroom (Macrolepiota procera) and Honey mushroom (Armillaria mellea)] In: XLVII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin : Sborník přednášek a posterů. 1. vyd. Brno : VFU, 2017. ISBN 978-80-7305-793-0, CD ROM, s. 214-219.
2017 BCI BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - SMRČOVÁ, Miroslava - STRAPÁČ, Imrich. Cvičenia zo spektrálnej analýzy organických zlúčenín a liečiv : [Exercises from Spectral Analysis of Organic Compounds and Drugs] Rec. Rastislav Serbin, Zuzana Dičáková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2017. ISBN 978-80-8077-556-8, 108 s.
2016 ADC BEDLOVIČOVÁ, Zdenka - SMRČOVÁ, Miroslava - STRAPÁČ, Imrich - ŠTEFFEKOVÁ, Zuzana. Mushrooms as the Source of Potential Antimicrobial Agents: A Review : [Huby ako potenciálny zdroj antimikrobiálnych látok: Prehľadový článok] In: Current Organic Chemistry. 2016. ISSN 1385-2728, Vol. 20, č. 24(2016), s. 2620-2632.
(2016: 1.924 - IF, 100 - H-index, 2.141 - IF 5y, 0.566 - SJR, Q3 - SJR Best Q, Q3 - JCR Best Q)
Počet záznamov v databáze: 103
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 3 z 11
Skip to content