Názov: | Chemistry of novel foods. | |
Zápis: | SPANIER, Arthur M.. Chemistry of novel foods. Rec. Illinois : Allured Publishing Corp., Carol Stream, Illinois, 1997. ISBN 978-0931710575, | |
Rok vydania: | 1997 | |
Kategória: | AAA - Vedecké monografie vydané v zahraničných vydavateľstvách | |
Autori: | SPANIER Arthur M. | 0 % |
Vydavateľ: | Allured Publishing Corp., Carol Stream, Illinois | |
Miesto vydania: | Illinois | |
Krajina vydania: | Spojené štáty americké | |
ISBN: | 978-0931710575 | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Jazyk: | anglický |