Názov: | Zlúčeniny NOx versus obsah bielkovín v mäse hydiny. | |
Zápis: | SIKLENKA, Pavol - JACKOVÁ, Anna - BARANOVÁ, Mária - MAĽA, Pavel. Zlúčeniny NOx versus obsah bielkovín v mäse hydiny. In: HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice : Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : VŠV, 1991. s. 47-48. | |
Rok vydania: | 1991 | |
Kategória: | AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách | |
Autori: | SIKLENKA Pavol | 0 % |
JACKOVÁ Anna | 0 % | |
BARANOVÁ Mária | 0 % | |
MAĽA Pavel | 0 % | |
Vydanie: | HYGIENA ALIMENTORUM XII, 12.9. - 13.9.1991, Košice Zborník prednášok a posterov z vedeckej konferencie S. 47-48 |
|
Vydavateľ: | VŠV | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Košice | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Jazyk: | slovenský |