Názov: Zdravotné a technologické riziká vyvolané prítomnosťou rezíduí antibiotík v produktoch živočíšneho pôvodu : [Health and technological risks related to the presence of antibiotic residues in animal products]
Zápis: POLÁKOVÁ, Zuzana - KOŽÁROVÁ, Ivona - GONDOVÁ, Zuzana. Zdravotné a technologické riziká vyvolané prítomnosťou rezíduí antibiotík v produktoch živočíšneho pôvodu : [Health and technological risks related to the presence of antibiotic residues in animal products] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 246-249.
Rok vydania: 2014
Kategória: AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
Autori:POLÁKOVÁ Zuzana60 %
KOŽÁROVÁ Ivona30 %
GONDOVÁ Zuzana10 %
Autori vydania:TUREK Peter, POPELKA Peter, LEGÁTH Jaroslav, NAĎ Pavel
Vydanie: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR
Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie
S. 246-249
Vydavateľ: UVLF
Číslo vydania: 1. vyd.
Miesto vydania: Košice
Krajina vydania: Slovensko
ISBN:978-80-8077-401-1
Oblasť výskumu: 200 - Veterinárske vedy
Jazyk: slovenský
URL na ARL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0020115-Zdravotne-a-technologicke-rizika-vyvolane-pritomnostou-rezidui-antibiotik-v-produktoch-zivocisneho-p/
Skip to content