Názov: | Výsledky dodržiavania potravinového práva v sektore mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku a v EÚ : [Results of compliance with food law in the sector of meat and meat products in Slovakia and EU] | |
Zápis: | BÍREŠ, Jozef. Výsledky dodržiavania potravinového práva v sektore mäsa a mäsových výrobkov na Slovensku a v EÚ : [Results of compliance with food law in the sector of meat and meat products in Slovakia and EU] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2014. ISBN 978-80-8077-401-1, s. 9-15. | |
Rok vydania: | 2014 | |
Kategória: | AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách | |
Autori: | BÍREŠ Jozef | 100 % |
Autori vydania: | TUREK Peter, POPELKA Peter, LEGÁTH Jaroslav, NAĎ Pavel | |
Vydanie: | HYGIENA ALIMENTORUM XXXV: Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v duchu tradičnej kvality, 21. - 23. mája 2014, Štrbské Pleso, SR Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 65. výročia založenia UVLF v Košiciach z medzinárodnej vedeckej konferencie S. 9-15 |
|
Vydavateľ: | UVLF | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Košice | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 978-80-8077-401-1 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | slovenský |