Názov: | Health safety aspects of foodstuffs. | |
Zápis: | FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Health safety aspects of foodstuffs. Rec. Adriana Kolesárová, Ľubomír Leng. 1. vyd. Nitra : SPU, 2014. ISBN 978-80-552-1163-3, 113 s. | |
Rok vydania: | 2014 | |
Kategória: | BCI - Skriptá a učebné texty | |
Autori: | FIKSELOVÁ Martina | 60 % |
MELLEN Martin | 30 % | |
MARCINČÁK Slavomír | 10 % | |
Recenzenti: | Adriana Kolesárová, Ľubomír Leng. | |
Podiel UVLF: | 10 % | |
Vydavateľ: | SPU | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Nitra | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 978-80-552-1163-3 | |
Rozsah: | 113 s. | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | anglický | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0021040-Health-safety-aspects-of-foodstuffs/ |