Názov: Health safety aspects of foodstuffs.
Zápis: FIKSELOVÁ, Martina - MELLEN, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Health safety aspects of foodstuffs. Rec. Adriana Kolesárová, Ľubomír Leng. 1. vyd. Nitra : SPU, 2014. ISBN 978-80-552-1163-3, 113 s.
Rok vydania: 2014
Kategória: BCI - Skriptá a učebné texty
Autori:FIKSELOVÁ Martina60 %
MELLEN Martin30 %
MARCINČÁK Slavomír10 %
Recenzenti: Adriana Kolesárová, Ľubomír Leng.
Podiel UVLF: 10 %
Vydavateľ: SPU
Číslo vydania: 1. vyd.
Miesto vydania: Nitra
Krajina vydania: Slovensko
ISBN:978-80-552-1163-3
Rozsah: 113 s.
Oblasť výskumu: 200 - Veterinárske vedy
Jazyk: anglický
URL na ARL: https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0021040-Health-safety-aspects-of-foodstuffs/
Skip to content