| Názov: | Antinutričné látky v strukovinách : [Antinutritional Compounds in Legumes] | |
| Zápis: |
SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - BUJDOŠOVÁ, Zuzana. Antinutričné látky v strukovinách : [Antinutritional Compounds in Legumes] In: Chemické listy. 2017. ISSN 0009-2770, Vol. 111, č. 12(2017), s. 789-797. (2017: 0.260 - IF, 27 - H-index, 0.207 - IF 5y, 0.147 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q) |
|
| Rok vydania: | 2017 | |
| Kategória: | ADC - Vedecké práce v zahraničných karentovaných časopisoch | |
| Autori: | SÜLI Judit | 60 % |
| SOBEKOVÁ Anna | 20 % | |
| BUJDOŠOVÁ Zuzana | 20 % | |
| Vydanie: | Chemické listy Vol. 111, č. 12(2017), s. 789-797 |
|
| Krajina vydania: | Slovensko | |
| ISSN: | 0009-2770 | |
| Oblasť výskumu: | 120 - Chémia, chemická technológia a biotechnológie | |
| Scientometria: | 2017: 0.260 - IF, 27 - H-index, 0.207 - IF 5y, 0.147 - SJR, Q4 - SJR Best Q, Q4 - JCR Best Q | |
| Jazyk: | slovenský | |
| URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0028706-Antinutricne-latky-v-strukovinach/ | |
| Ohlasy: | |
|---|---|
| 2021: [1] HARENCÁR,L. – RAŽNÁ,K. – NÔŽKOVÁ,J.: Cyanogenic glycosides – their role and potential in plant food resources. JMBFS (Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences), 11, (3), e4771, 8 s., 2021. [Scopus] | |