Názov: | Jednoduchá detekcia sójových a pšeničných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch sendvičovou imunologickou metódou dot-blot : [A simple detection of soya and wheat protein in the heat treated meat products by the immunological sandwich method dot-blot] | |
Zápis: | MARCIN, Andrej - FENCÍK, Rudolf - BELIČKOVÁ, Eva - SIKLENKA, Pavol. Jednoduchá detekcia sójových a pšeničných proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch sendvičovou imunologickou metódou dot-blot : [A simple detection of soya and wheat protein in the heat treated meat products by the immunological sandwich method dot-blot] In: Zborník vedeckých prác Oblastného výskumného ústavu agroekológie v Michalovciach : Č. 14. 1. vyd. Michalovce : Ústav agroekológie, 1998. s. 304-320. | |
Rok vydania: | 1998 | |
Kategória: | AED - Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách | |
Autori: | MARCIN Andrej | 50 % |
FENCÍK Rudolf | 20 % | |
BELIČKOVÁ Eva | 15 % | |
SIKLENKA Pavol | 15 % | |
Vydanie: | Zborník vedeckých prác Oblastného výskumného ústavu agroekológie v Michalovciach Č. 14 S. 304-320 |
|
Vydavateľ: | Ústav agroekológie | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Michalovce | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
Oblasť výskumu: | 190 - Poľnohospodárske a lesnícke vedy | |
Jazyk: | slovenský |