| Názov: | Návody na praktické cvičenia z chémie potravín. | |
| Zápis: | VAŠKO, Ladislav. Návody na praktické cvičenia z chémie potravín. Rec. 1. vyd. Košice : ZENIT PRESS, 1991. ISBN 80-7143-000-5, 158 s. | |
| Rok vydania: | 1991 | |
| Kategória: | BCI - Skriptá a učebné texty | |
| Autori: | VAŠKO Ladislav | 0 % |
| Vydavateľ: | ZENIT PRESS | |
| Číslo vydania: | 1. vyd. | |
| Miesto vydania: | Košice | |
| Krajina vydania: | ||
| ISBN: | 80-7143-000-5 | |
| Rozsah: | 158 s. | |
| Oblasť výskumu: | neuvedená | |
| Jazyk: | slovenský | |
| Ohlasy: | |
|---|---|
| 2011: [4] SÜLI, Judit - SOBEKOVÁ, Anna - DIČÁKOVÁ, Zuzana - HRUŠKOVÁ, Tatiana. Chémia potravín. Rec. Ladislav Vaško, Pavel Bystrický. 1. vyd. Košice : UVLF, 2011. 207 s. ISBN 978-80-8077-246-8. | |