Názov: | Kinetic of hydrolysis of barley albumins by influence proteases : [Kinetika hydrolýzy albumínov jačmeňa po pôsobení proteáz] | |
Zápis: | KORÉNEK, Marián - LOHAJOVÁ, Ľuboslava - VAŠKO, Ladislav - IVANKO, Štefan - ŠUTIAK, Václav - NEUSCHL, Jozef - KORÉNEKOVÁ, Beáta - ŠLESÁROVÁ, Ľudmila - BLAHOVEC, Ján - SOBEKOVÁ, Anna - HÚSKA, Miroslav. Kinetic of hydrolysis of barley albumins by influence proteases : [Kinetika hydrolýzy albumínov jačmeňa po pôsobení proteáz] In: IV. Dni výživy a veterinárnej dietetiky, 5.-6. septembra 2000, Košice : Zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie. Košice : UVL, 2000. ISBN 80-88986-16-1, s. 268-272. | |
Rok vydania: | 2000 | |
Kategória: | AFD - Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách | |
Autori: | KORÉNEK Marián | 0 % |
LOHAJOVÁ Ľuboslava | 0 % | |
VAŠKO Ladislav | 0 % | |
IVANKO Štefan | 0 % | |
ŠUTIAK Václav | 0 % | |
NEUSCHL Jozef | 0 % | |
KORÉNEKOVÁ Beáta | 0 % | |
ŠLESÁROVÁ Ľudmila | 0 % | |
BLAHOVEC Ján | 0 % | |
SOBEKOVÁ Anna | 0 % | |
HÚSKA Miroslav | 0 % | |
Autori vydania: | KAČMÁRIK Juraj, ZELEŇÁK Imrich | |
Vydanie: | IV. Dni výživy a veterinárnej dietetiky, 5.-6. septembra 2000, Košice Zborník z medzinárodnej vedeckej konferencie S. 268-272 |
|
Vydavateľ: | UVL | |
Miesto vydania: | Košice | |
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISBN: | 80-88986-16-1 | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Jazyk: | anglický |