Názov: | Levels of residual nitrates and nitrites in milk in 1996. | |
Zápis: | BARANOVÁ, Mária - BURDOVÁ, Oľga - MAĽA, Pavel - ŽEŽULA, Ivan. Levels of residual nitrates and nitrites in milk in 1996. In: Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy. 1998. ISSN 0042-4870, Roč. 42, č. 2 (1998), s. 177-180. | |
Rok vydania: | 1998 | |
Kategória: | ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch | |
Autori: | BARANOVÁ Mária | 0 % |
BURDOVÁ Oľga | 0 % | |
MAĽA Pavel | 0 % | |
ŽEŽULA Ivan | 0 % | |
Vydanie: | Bulletin of the Veterinary Institute in Pulawy Roč. 42, č. 2 (1998), s. 177-180 |
|
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISSN: | 0042-4870 | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Scientometria: | 1998: 0.487 - IF | |
Jazyk: | anglický |
Ohlasy: | |
---|---|
2014: [1] SILANIKOVE, Nissim - MERIN, Uzi - LEITNER, Gabriel. Nitrite and catalase levels rule oxidative stability and safety properties of milk: a review. In RSC ADVANCES. ISSN 2046-2069, 2014, vol. 4, no. 50, pp. 26476. [WoS] | |
2008: [1] RADZYMINSKA, M. - SMOCZYNSKI, S. S. - KOPEC, M. Persistent organochlorine pesticide, lead, cadmium, nitrate (V) and nitrate (III) in Polish milk and dairy products. In POLISH JOURNAL OF ENVIRONMENTAL STUDIES. ISSN 1230-1485, 2008, vol. 17, no. 1, pp. 95. [WoS] |