prof. MVDr. Jozef Nagy, PhD.

         
Rok Kategória
Publikácia
2009 BDF KASPEROVÁ, Jana - NAGY, Jozef - MESARČOVÁ, Lýdia - POPELKA, Peter. Porovnanie obsahu vody, vodnej aktivity a elektrickej vodivosti v mede rôzneho pôvodu. In: Slovensky veterinarsky casopis. 2009. ISSN 1335-0099, Roč. 34, č. 1 (2009), s. 37-39.
2009 BDF NAGY, Jozef - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - PIPOVÁ, Monika - MÁTÉ, Dionýz - LENHARDT, Ľudovít. Vplyv technológií na bezpečnosť a kvalitu hydinového mäsa. In: Slovenský veterinársky časopis. 2009. ISSN 1335-0099, Roč. 34, č. 6 (2009), s. 387-388.
2009 FAI HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry : Zborník prednášok a posterov pri príležitosti 60. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach. Zost. Jozef Nagy, Peter Popelka ; rec. Dionýz Máté, Peter Turek. 1. vyd. Košice : UVL, 2009. ISBN 978-80-8077-126-3, CD-ROM, 406 s.
2009 FAI HYGIENA ALIMENTORUM XXX: Produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu. 13. - 15. mája 2009, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry : Zborník prednášok a posterov pri píležitosti 60. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach. Zost. Jozef Nagy, Peter Popelka ; rec. Dionýz Máté, Peter Turek. 1. vyd. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2009. ISBN 978-80-7148-060-0, 394 s.
2008 ACB NAGY, Jozef - PIPOVÁ, Monika - NAGYOVÁ, Alena. Hydina a technológia produkcie hydinového mäsa. Rec. Rudolf Cabadaj, Juraj Gulovič. 1. vyd. Košice : UVL, 2008. ISBN 978-80-8077-098-3, 103 s.
2008 ADE POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír - NAGY, Jozef - ŽOLDOŠ, Peter - ŠOLTÝSOVÁ, Lýdia. Effect of glazing on oxidative changes of fish stored at stable and unstable freezing conditions.. In: Acta Scientiarum Polonorum: Medicina Veterinaria. 2008. ISSN 1644-0676, Vol. 7, č. 2 (2008), s. 23-28.
2008 ADF POĽAKOVSKÝ, Jozef - NAGY, Jozef - POPELKA, Peter. ANALYSIS OF OCCURRENCE OF PCB SUBSTANCES IN FRESHWATER FISH FROM ZEMPLÍNSKA ŠÍRAVA IN PERIOD 2004–2006. In: Folia veterinaria. 2008. roč. 52, č. 1 (2008), s. 16-18.
2008 ADF KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - NAĎ, Pavel. Cadmium, lead and nickel accumulation in liver, breast and leg muscles of Phasianus colchicus. In: Slovak Journal of Animal Science. 2008. ISSN 1335-3683, vol. 41, č. 4 (2008), s. 205.
2008 ADF KORÉNEKOVÁ, Beáta - SKALICKÁ, Magdaléna - KOŽÁROVÁ, Ivona - NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz - NAĎ, Pavel. Comparison of cadmium, lead and nickel accumulation in liver, breast and leg muscles of pheasants. In: Slovak Journal of Animal Science. 2008. ISSN 1337-9984, Vol. 41, č. 4 (2008), s. 184 - 186.
2008 ADF JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - MÁRTONOVÁ, Mária - NAGY, Jozef - MÁTÉ, Dionýz. The staphylococci resistant to tetracyclin, erythromycin and ampicillin isolated from game and mechanically deboned poultry meat. In: Slovak Journal of Animal Science. 2008. ISSN 1335-3683, vol. 41, č. 4 (2008), s. 203.
Počet záznamov v databáze: 580
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 28 z 58
Skip to content