doc. MVDr. Dana Marcinčáková, PhD.

         
Rok Kategória
Publikácia
2013 ADF MARCINČÁK, Slavomír - KORÉNEKOVÁ, Beáta - BAČA, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - BRENESSELOVÁ, Martina - MAČANGA, Ján. Účinok balenia na zmeny kvality stehennej svaloviny pštrosa počas chladiarenského skladovania : [Impact of packaging on changes of the quality in thigh meat of ostrich during chilling storage] In: Potravinárstvo. 2013. ISSN 1337-0960, Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 97-100.
2013 ADF KOVALÍK, Pavol - MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - POPELKA, Peter - MARCINČÁKOVÁ, Dana - ČERTÍK, Milan - GUOTHOVÁ, Lucia. Vplyv skrmovania bioproduktu s obsahom γ-linolénovej kyseliny na kvalitu hydinového mäsa : [The impact of feeding by bioproduct containing gamalinolenic acid on the quality of poultry meat] In: Potravinárstvo. 2013. ISSN 1337-0960, Vol. 7, Special Issue (2013), online, s. 87-90.
2013 AED MARCINČÁKOVÁ, Dana - MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - LOVIČOVÁ, Lenka. Vplyv času a teploty macerácie na antioxidačné vlastnosti vodných extraktov rastlín. In: Additives and Contaminants in Foodstuffs 2013 : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2013. ISBN 978-80-89597-12-3, s. 142-144.
2013 AFD BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - LOVIČOVÁ, Lenka - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Antioxidačné vlastnosti vodných extraktov vybraných rastlín. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIV: Bezpečnosť a kvalita mlieka a mliečnych produktov, 8. - 10. mája 2013, Štrbské Pleso, SR : Zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2013. ISBN 978-80-8077-334-2, s. 290-292.
2013 AFD MARCINČÁKOVÁ, Dana - FALIS, Marcel - LEGÁTH, Jaroslav - CSANK, Tomáš - KŠONŽEKOVÁ, Petra - PISTL, Juraj - MILEK, Michal. Monitoring of selected heavy metals cytotoxicity on xCELLigence real-time cell analyzer. In: Industrial Toxicology 2013, June 19-21, 2013, Svit : Proceedings from 33rd International Symposium. 1. vyd. Bratislava : STU, 2013. ISBN 978-80-227-3959-7, s. 165-168.
2013 AFH BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - LOVIČOVÁ, Lenka - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Vplyv spôsobu prípravy bylinných čajov na antioxidačné vlastnosti. In: Mladí vedci- Bezpečnosť potravinového reťazca. Mladí vedci - Bezpečnosť potravinového reťazca, Bratislava, 7. - 8. november 2013 : Zborník abstraktov zo VI. vedeckej konferencie. 1. vyd. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka, 2013. ISBN 978-80-970552-8-8, s. 22.
2012 ADF MARCINČÁKOVÁ, Dana - BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír. Antioxidant properties of selected ethanol plant extracts. In: Folia veterinaria. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, č. 3 (2012), s. 3-7.
2012 AFC BAČA, Martin - MARCINČÁK, Slavomír - MARCINČÁKOVÁ, Dana - MÁTÉ, Dionýz. Stanovenie antioxidačnej aktivity vybraných etanolových rastlinných extraktov. In: XIV. konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí. VFU Brno, 29. 5. 2012. Brno : VFU, 2012. ISBN 978-80-7305-612-4, [CD-ROM], s. 46-48.
2012 AFC MARCINČÁK, Slavomír - BAČA, Martin - MARCINČÁKOVÁ, Dana - KOVALÍK, Pavol - MESARČOVÁ, Lýdia - MOLNÁR, Ladislav - ČERTÍK, Milan. Vplyv podávania zmesi rastlinných extraktov na kvalitu chladeného hydinového mäsa. In: Hygiena a technologie potravin - XLII. Lenfeldovy a Höklovy dny, Brno, 17. a 18. října 2012. Brno : VFU, 2012. ISBN 978-80-7305-632-2, [CD-ROM], s. 189-192.
2012 AFD ZDOLEC, Nevijo - DOBRANIČ, Vesna - FILIPOVIČ, Ivana - MARCINČÁKOVÁ, Dana. Antimicrobial resistance of coagulase-negative staphylococci isolated from spontaneously fermented wild boar sausages. In: Folia veterinaria. 2012. ISSN 0015-5748, Roč. 56, Suppl. 1 (2012), s. 60-62.
Počet záznamov v databáze: 259
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 20 z 26
Skip to content