MVDr. Pavlina Jevinová, PhD.

         
Rok Kategória
Publikácia
2018 AFC JEVINOVÁ, Pavlína - REGECOVÁ, Ivana - DEMJANOVÁ, Soňa - PIPOVÁ, Monika - ROBA, Pavol - BARTKOVSKÝ, Martin. Vplyv spôsobu prípravy základnej suspenzie na počet mikromycét vo vajciach : [Influence of initial suspension preparation on the count of miromycetes in table eggs] In: XLVIII. Lenfeldovy a Höklovy dny - Hygiena a technologie potravin, 17. a 18. října 2018, Brno. 1. vyd. Brno : VFU, 2018. ISBN 978-80-7305-808-1, CD ROM, s. 186-189.
2018 AFD ROBA, Pavol - JEVINOVÁ, Pavlína - REGECOVÁ, Ivana - POPELKA, Peter - DEMJANOVÁ, Soňa. Detekcia celkových aflatoxínov v arašidoch rýchlou skríningovou metódou : [Detection of total aflatoxins in peanuts by rapid screening method] In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22.-23. marec 2018, Piešťany. 1. vyd. Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1813-7, s. 51-53.
2018 AFD REGECOVÁ, Ivana - DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - ROBA, Pavol. Identification of micromycetes isolated from hen eggs : [Identifikácia mikromycét izolovaných zo slepačích vajec] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 216-223.
2018 AFD DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - REGECOVÁ, Ivana - PIPOVÁ, Monika. Identifikácia Cladosporium spp. zo slepačích vajec : [Identification of Cladosporium spp. in hen eggs] In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22.-23. marec 2018, Piešťany. 1. vyd. Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1813-7, s. 32-34.
2018 AFD REGECOVÁ, Ivana - DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika. Identifikácia Fusarium spp. v slepačích vajciach : [Identification Fusarium spp. in hen eggs] In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22.-23. marec 2018, Piešťany. 1. vyd. Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1813-7, s. 48-50.
2018 AFD DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana. Identifikácia izolátov Cladosporium cladosporioides z vaječnej škrupiny : [Identification of isolates of Cladosporium cladosporioides from egg shell] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 224-228.
2018 AFD DEMJANOVÁ, Soňa - JEVINOVÁ, Pavlína - PIPOVÁ, Monika - REGECOVÁ, Ivana. Identifikácia zástupcov rodu Penicillium zo slepačích vajec : [Identification of representatives of Penicillium species in chicken eggs] In: Vedecké práce doktorandov 2018, 4. a 5. september 2018, Košice : Zborník zo seminára doktorandov venovaného pamiatke akademika Boďu - XIII. ročník. 1. vyd. Košice : UVLF v Košiciach, 2018. ISBN 978-80-972752-3-5, s. 26-28.
2018 AFD MAČANGA, Ján - JEVINOVÁ, Pavlína - TUREK, Peter - SEMJON, Boris - NAGY, Jozef - MELLEN, Martin. Porovnanie údenia klasickým spôsobom a tekutým dymom na vybrané ukazovatele kvality kuracích stehien : [Comparison of smoking in the classic way and with liquid smoke on selected quality indicators of chicken thighs] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 235-240.
2018 AFD POPELKA, Peter - ŠULEKOVÁ, Monika - JEVINOVÁ, Pavlína. Vplyv balenia na fyzikálno-chemické a mikrobiologické ukazovatele údenej makrely : [The effect of packaging on physical-chemical and microbiological indices of smoked mackerel] In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXIX: Zdravotná bezpečnosť a kvalita hydinového mäsa, vajec, produktov rybolovu a zveriny, 16. - 18. mája 2018, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Recenzovaný zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2018. ISBN 978-80-8077-580-3, CD ROM, s. 290-295.
2018 AFD MAČANGA, Ján - BARTKOVSKÝ, Martin - JEVINOVÁ, Pavlína - POPELKA, Peter - MARCINČÁK, Slavomír. Vplyv prídavku 10 0.000000ermentovaného krmiva na senzorické parametre svaloviny brojlerových kurčiat : [Effect of addition 10 % of prefermented feed on sensory properties of broiler meat] In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XV. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, 22.-23. marec 2018, Piešťany. 1. vyd. Nitra : SPU, 2018. ISBN 978-80-552-1813-7, s. 160-163.
Počet záznamov v databáze: 247
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 7 z 25
Skip to content