doc. MVDr. Eva Dudriková, PhD.

         
Rok Kategória
Publikácia
2022 P1 DUDRIKOVÁ, Eva - ZAHUMENSKÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana. Hygiena, technológia, kvalita a bezpečnosť mlieka a mliečnych výrobkov : 1. diel: Všeobecná časť. Rec. Iveta Maskaľová, Kvetoslava Balčáková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-777-7, 138 s. [7,57 AH]
2022 P1 DUDRIKOVÁ, Eva - ZAHUMENSKÁ, Jana - VÝROSTKOVÁ, Jana - SEMJON, Boris. Hygiena, technológia, kvalita a bezpečnosť mlieka a mliečnych výrobkov : 2. diel: Špeciálna časť. Rec. Iveta Maskaľová, Kvetoslava Balčáková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-778-4, 227 s. [12,31 AH]
2022 P1 DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana. Výživa ľudí : 2. diel. Rec. Ivana Regecová, Katarína Fatrcová-Šrámková. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-779-1, 101 s. [3,6 AH]
Počet záznamov v databáze: 3
Posledný update databázy: 07. 11. 2023 12:52:23
Strana 1 z 1
Skip to content