Názov: Hygiena potravín.
Zápis: STECOVÁ, Eva - POPELKA, Peter. Hygiena potravín. Rec. Dionýz Máté, Jozef Nagy, Pavel Maľa, Monika Pipová. 2. dopl. vyd. Bratislava : PROXIMA PRESS, 2013. ISBN 978-80-89248-53-7, 277 s.
Rok vydania: 2013
Kategória: BCB - Učebnice pre stredné a základné školy
Autori:STECOVÁ Eva50 %
POPELKA Peter50 %
Recenzenti: Dionýz Máté, Jozef Nagy, Pavel Maľa, Monika Pipová.
Podiel UVLF: 50 %
Vydavateľ: PROXIMA PRESS
Číslo vydania: 2. dopl. vyd.
Miesto vydania: Bratislava
Krajina vydania: Slovensko
ISBN:978-80-89248-53-7
Rozsah: 277 s.
Oblasť výskumu: neuvedená
Jazyk: slovenský
Skip to content