Názov: | Zhodnotenie mikrobiálnej kontaminácie výrobne polotovarov. | |
Zápis: | HROMADA, Rudolf - PETROVIČ, Vladimír - KORYTÁR, Ľuboš - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - KOŠČO, Ján - CHVOJKA, Dušan. Zhodnotenie mikrobiálnej kontaminácie výrobne polotovarov. In: XI. konference DDD 2014 "Přivorovy dny", 19. - 21. května 2014, Poděbrady : Sborník. 1. vyd. Praha 1 : Sdružení DDD, 2014. ISBN 978-80-02-02531-3, CD-ROM, s. 101-110. | |
Rok vydania: | 2014 | |
Kategória: | AFC - Publikované príspevky na zahraničných vedeckých konferenciách | |
Autori: | HROMADA Rudolf | 50 % |
PETROVIČ Vladimír | 10 % | |
KORYTÁR Ľuboš | 10 % | |
ONDRAŠOVIČ Miloslav | 10 % | |
KOŠČO Ján | 10 % | |
CHVOJKA Dušan | 10 % | |
Autori vydania: | DAVIDOVÁ Pavla, RUPEŠ Václav | |
Vydanie: | XI. konference DDD 2014 "Přivorovy dny", 19. - 21. května 2014, Poděbrady Sborník CD-ROM, S. 101-110 |
|
Vydavateľ: | Sdružení DDD | |
Číslo vydania: | 1. vyd. | |
Miesto vydania: | Praha 1 | |
Krajina vydania: | Česká republika | |
ISBN: | 978-80-02-02531-3 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | český | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0020303-Zhodnotenie-mikrobialnej-kontaminacie-vyrobne-polotovarov/ |