Názov: | Bryndza ako funkčná potravina : [Bryndza (sheep cheese) as a functional food] | |
Zápis: | ANDRAŠKOVÁ, Tatiana - MAĽA, Pavel - VÝROSTKOVÁ, Jana. Bryndza ako funkčná potravina : [Bryndza (sheep cheese) as a functional food] In: Slovenský veterinársky časopis. 2017. ISSN 1335-0099, Roč. 42, č. 1 (2017), s. 90-92. | |
Rok vydania: | 2017 | |
Kategória: | BDF - Odborné práce v ostatných domácich časopisoch | |
Autori: | ANDRAŠKOVÁ Tatiana | 80 % |
MAĽA Pavel | 10 % | |
VÝROSTKOVÁ Jana | 10 % | |
Vydanie: | Slovenský veterinársky časopis Roč. 42, č. 1 (2017), s. 90-92 |
|
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISSN: | 1335-0099 | |
Oblasť výskumu: | 200 - Veterinárske vedy | |
Jazyk: | slovenský | |
URL na ARL: | https://arl4.library.sk/arl-uvlk/sk/detail-uvlk_un_cat-0027305-Bryndza-ako-funkcna-potravina/ |