Názov: Chemická detoxikácia aflatoxínu B1.
Zápis: LACIAKOVÁ, Anna - TUREK, Peter - PIPOVÁ, Monika - LACIAK, Vlastimil. Chemická detoxikácia aflatoxínu B1. In: Hygiena. 1997. ISSN 1802-6281, Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30.
Rok vydania: 1997
Kategória: ADE - Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
Autori:LACIAKOVÁ Anna0 %
TUREK Peter0 %
PIPOVÁ Monika0 %
LACIAK Vlastimil0 %
Vydanie: Hygiena
Roč. 42, č. 1 (1997), s. 27-30
Krajina vydania: Slovensko
ISSN:1802-6281
Oblasť výskumu: neuvedená
Jazyk: slovenský
Ohlasy:
2011: [1] JALILI, M. - JINAP, S. - SON, R. The effect of chemical treatment on reduction of aflatoxins and ochratoxin A in black and white pepper during washing. In FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS PART A-CHEMISTRY ANALYSIS CONTROL EXPOSURE & RISK ASSESSMENT, 2011, vol.28, no.4, 485-493.
Skip to content