Názov: The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products.
Zápis: STRASSEROVÁ, A. - CABADAJ, Rudolf - TUREK, Peter - LACIAKOVÁ, Anna - KARAHUTA, Štefan. The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products. In: Folia veterinaria. 1999. ISSN 0015-5748, Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80.
Rok vydania: 1999
Kategória: ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
Autori:STRASSEROVÁ A.0 %
CABADAJ Rudolf0 %
TUREK Peter0 %
LACIAKOVÁ Anna0 %
KARAHUTA Štefan0 %
Vydanie: Folia veterinaria
Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80
Krajina vydania: Slovensko
ISSN:0015-5748
Oblasť výskumu: neuvedená
Jazyk: anglický
Skip to content