Názov: | The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products. | |
Zápis: | STRASSEROVÁ, A. - CABADAJ, Rudolf - TUREK, Peter - LACIAKOVÁ, Anna - KARAHUTA, Štefan. The occurence of microscopic filamentous fungi in heat-untreated meat products. In: Folia veterinaria. 1999. ISSN 0015-5748, Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80. | |
Rok vydania: | 1999 | |
Kategória: | ADF - Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch | |
Autori: | STRASSEROVÁ A. | 0 % |
CABADAJ Rudolf | 0 % | |
TUREK Peter | 0 % | |
LACIAKOVÁ Anna | 0 % | |
KARAHUTA Štefan | 0 % | |
Vydanie: | Folia veterinaria Roč. 43, č. 2 (1999), s. 79-80 |
|
Krajina vydania: | Slovensko | |
ISSN: | 0015-5748 | |
Oblasť výskumu: | neuvedená | |
Jazyk: | anglický |